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香椿种植前景怎样？香椿种植经济效益如何？

来源：花匠小妙招时间：2024-12-29 08:43

香椿可以说大家比较熟悉的一种蔬菜，有着不错的营养价值，香椿的市场需求量也不断的增加，那么香椿种植前景怎样？经济效益如何？

1.价格分析

在3年前香椿芽的市场价还没有被充分的发掘，此时的价格为20-30元一斤，因此农民的种植积极性并不是很高。且市场中对其的营养价值并没有一个很好的认识，但到了16年的时候市场前景已经展现出来，此时的价格卖到了60元一斤。此时的种植需求量增加，这2年的市场价稳定在35-45元一斤。当然农村的收购价只有20元一斤，这样也已经超出了一般蔬菜。

2.产量分析

香椿作为一种多年生的树木，在5年之后才会进入香椿芽的生产期。前4年里树干还没有长成，所以产量上比较低。想要赚钱还要看第5年之后的收益，一亩地可栽培200棵，一棵树产30斤嫩芽，一亩可收获6000斤香椿芽，可见经济价值还是不错的。

3.渠道分析

在销售的时候包括直销和中间商模式，如果种植的面积多，且该地区已经形成了产业链，那就可以直接和生产商家、市场建立联系，价格上更高一些。但也有一些农户种植上形不成气候，所以只能依靠商贩子售卖，这样经济效益低一些。很多商贩子认为农民不懂，直接10元一斤回收。因此大家要建立起产业功效链，这样才能有更多的收入。

4.种植收益分析

一亩地的投入树苗成本为120元，然后中间还需要农资和机械设备的投入以及人工成本，需要4000元。但一亩地的收入可以达到1.2万元，这样的话可以赚得8000元的利润。

5.前景分析

香椿的嫩芽可食用可入药，因此受到了市场的迫切需要。现在的香椿也已经走上了国际舞台上，每年也有很高的出口规模，已经达到了100多万吨，未来还需要继续扩大种植规模才行。

想必大家对香椿种植前景怎样，香椿种植经济效益如何都有进一步的了解吧。香椿种植空间还是比较大的，价格也一直都会保持稳定的状态。本身的投入资金就比较少，所以这个项目目前来看可行，大家可考虑一下。