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【乡村振兴进行时】安龙：香椿丰收采摘忙香飘四季促增收

来源：花匠小妙招时间：2024-12-29 08:22

来源：安龙县融媒体中心发布时间：2024-06-05 09:22

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安龙县充分利用土地、气候等资源优势，引进企业发展四季红油香椿产业。眼下，全县1400亩香椿进入采收季，工人们正忙着采摘鲜嫩的香椿供应市场，各地客商也闻“香”而来，争相收购。

走进五福街道坡云社区四季红油香椿种植基地，一排排香椿树生机盎然，树梢上朵朵红嫩的椿芽在微风中轻摆，散发出阵阵独特的清香。工人们穿梭其间，熟练地采摘下树梢上的嫩芽，打捆装入背篓中，脸上洋溢着丰收的喜悦。

贵州省铭旺农业发展有限责任公司负责人梁彪：这两天我们正在大量采收香椿，每天都有20多人采，能够采600斤左右，我们的货是当天采，当天发走。

四季红油香椿一年四季都可生产椿芽，因其质地鲜嫩，香气特殊，营养价值高，深受市场喜爱。这几天，上海、四川、江苏和周边县市的客商争“香”而来，到基地参观考察，现场收购新鲜的香椿直供市场。

四川省蔬菜采购商徐孝均：这个香椿的品质和传统香椿对比，它的味道和颜色也毫不逊色，味道特别鲜。我们是长期的采购商，因为我的市场是面向全国，所以说这里的香椿，今天能采多少，我就买多少。

依托土地、气候等优势，安龙县于2021年引进贵州省铭旺农业发展有限责任公司，采取“公司+基地+农户”的模式，在五福、招堤、春潭、普坪等镇、街道累计种植四季红油香椿1400亩，通过土地流转、合作种植、提供就业等方式带动群众实现增收。

五福街道坡云社区居民贺启翠：我们一直都在这做，又近又方便，一天得一百多块钱，做栽苗、施肥、薅草这些，又轻巧又不累。

据估算，今年，全县1400亩四季红油香椿总产量约70万斤，总产值将达2800万元以上。下一步，贵州省铭旺农业发展有限责任公司计划建设香椿产品深加工厂，生产香椿面、香椿酱等，进一步延长链条、提升产业经济效益。同时，通过优惠提供香椿苗木、赠送香椿专用肥、保价收购等方式，带动更多农户共享产业发展红利。

贵州省铭旺农业发展有限责任公司负责人梁彪：现在的农户和我们合作，一是免费送他们香椿专用肥，只要达到我们的条件，可以多种多送，而且我们今年把苗的价格已经降得很低，就是为了让大家能够发展，能够走上致富的道路。

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