160元/千克!在昆明实现香椿自由还要半个月
3月4日,记者从昆明部分农贸市场了解到,香椿价格已从刚上市的250元/千克降至160元/千克。如果要吃到价格实惠的香椿,可能还要到3月下旬。

“香椿多少钱?”“18元一两(100克)。”“贵了嘛,10元给卖?”“10元一两,还要等半个月左右。”这是在篆新农贸市场,市民周先生与蔬菜摊主的对话。篆新农贸市场售卖香椿的摊主,已从2月下旬的两三家,增加到了10多家。该市场一位摊主介绍,2月中旬香椿上市时,“第一把”香椿卖到250元/千克。

昆明市场上的香椿,主要来自西双版纳、德宏、临沧、红河等地。在篆新农贸市场、西山区和平农贸海鲜综合市场、蔡家村农贸市场,随着香椿上市量增加,从2月下旬,香椿开始以每天降5元至10元的行情“划水”,现在品相好的香椿一般为160元/千克至180元/千克,品相差的130元/千克就能买到。

在抖音、快手等短视频平台,也有不少主播在销售云南香椿,网上价格要比农贸市场便宜20%左右。
除香椿外,市场上芦荟花、玉荷花、马桑花、金雀花、棠梨花、苦刺花等时令“花菜”,价格也比2月下旬便宜不少。现在芦荟花、玉荷花、马桑花为80元/千克,棠梨花只要20元/千克(带水)至30元/千克。
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