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重庆北碚:“蜡梅花酒”飘香寒冬

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-29 06:24

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重庆北碚:“蜡梅花酒”飘香寒冬

源新华网2019-01-16 15:30

1月12日,在重庆市北碚区静观镇,花农筛选蜡梅花以备酿造使用。   重庆市北碚区静观镇蜡梅栽培历史悠久。寒冬,蜡梅开花时节,当地农户将蜡梅花酿造成蜡梅花酒,以提高蜡梅的附加值。   蜡梅花酒酿造要经过筛选鲜花、鲜花发酵、花汁分离、澄清汁液、勾兑原酒、储存陈酿、净化过滤、调味定型等工序,酿出的酒具有气味芬芳、滋味甘醇等特点。   新华社发(秦廷富 摄)

1月12日,在重庆市北碚区静观镇,花农筛选蜡梅花以备酿造使用。新华社发(秦廷富 摄)

1月12日,在重庆市北碚区静观镇,花农筛选蜡梅花以备酿造使用。新华社发(秦廷富 摄)

责编综合新闻编辑部

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网址: 重庆北碚:“蜡梅花酒”飘香寒冬 https://www.huajiangbk.com/newsview1350532.html

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