金针菇的根别扔！不用一撮土，加入一点它，7天爆盆，再吃好几茬

金针菇是菌中之王，很多人都爱吃，营养丰富，口感香甜脆嫩，无论是清蒸、油炸、小炒都很多好吃，尤其是吃火锅必备！今天要和大家分享的就是：教你水培金针菇。

金针菇的根别再扔掉了！教你简单的水培，不用一撮土，加入一点它，7天就长爆盆，接连再吃好几茬！

首先将金针菇别洗，直接将根部切下，大概切出2-3厘米的高度，剩余的该蒸蒸，该炒炒，把切下的根部留下便好

准备口子很宽、但是深度较浅的容器（找不到就直接用一个菜碟就可以），洗净后自然晾干，接适量水，别接满了，留一点点高度，接近边缘即可

然后往水里加入一点小苏打，用干净的筷子搅拌均匀，放入几片干净的化妆棉，平铺在容器底部，将金针菇切下来的根部，放到化妆棉上

用保鲜膜将容器的口部封住，防止阴凉的地方，每天给它换一下水，记得要加点小苏打哦，大概持续7就能长爆盆了，金针菇的高度到达一定程度时，记得将保鲜膜揭掉

这样水培的金针菇干净卫生，而且由于加入了小苏打，为金针菇的生长创造了碱性环境，能促进它的生长发育，所以这样水培金针菇长得又好又快，不用一撮土，直接水培，有了小苏打的加入，7天就能轻松爆盆，接连再吃好几茬都没问题。

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