首页 分享 食品安全地方标准 麻花

食品安全地方标准 麻花

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-29 00:00

该【食品安全地方标准 麻花 】是由【1660287****】上传分享,文档一共【2】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【食品安全地方标准 麻花 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。食品安全地方标准麻花1范围本文件适用于以小麦粉、食用植物油和(或)食用动物油脂为原料,添加或不添加其它辅料,经和面、成型、油炸、裹衣或不裹衣、包装等工艺制成的预包装麻花。2技术要求原辅料要求小麦粉:应符合GB/T1355的规定。食用植物油:应符合GB2716的规定。食用动物油:应符合GB10146的规定。其它原辅料:应符合相应标准要求和有关规定。感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目指标检验方法色泽具有本品应名颜色将样品置于洁净白色容器中,在光线充足的条件下目测、鼻嗅、□尝形态呈较链状,形态规则,完整组织组织酥脆滋味与气味具有本品固有的滋味与气味,无酸败,。表2理化指标项目指标检验方法水分/(g/100g)<(以脂肪计)/(KOH)/(mg/g)<(以脂肪计)/(g/100g)<。微生物指标致病菌限量应符合GB29921中对粮食制品的规定。微生物限量还应符合表3的规定。表3微生物限量项目采样方案a及限量检验方法nCmM菌落总数(CFU/g)(CFU/g)(CFU/g)<。食品添加剂食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。食品营养强化剂食品营养强化剂的使用应符合GB14880的规定食品生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。3其它预包装产品标签应符合GB7718和GB28050的相关规定。食品经营过程应符合GB31621的规定。

食品安全地方标准 麻花 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关知识

茉莉花食品安全地方标准获批准实施
广西防城港市金花茶花食品安全地方标准颁布实施
广西食品安全地方标准《金花茶花》正式实施
福建省食品安全地方标准《柚子花》专家研讨会顺利召开
《福建省食品安全地方标准栀子花》研讨会在我院顺利召开
小标说标准之四十:《浙江省食品安全地方标准 干制铁皮石斛花》
重磅!茉莉花食品安全地方标准获批准发布实施
茉莉花食品安全地方标准获批准发布实施
福建省卫生健康委员会关于发布《福建省食品安全地方标准 铁皮石斛花》(DBS35/001
河北省卫生健康委关于公开征求《干制文冠果叶(花)》等4项食品安全地方标准意见的通知

网址: 食品安全地方标准 麻花 https://www.huajiangbk.com/newsview1347908.html

所属分类:花卉
上一篇: 《食品安全地方标准?保鲜花椒》(
下一篇: 《花椒》国家标准GB/T 303

推荐分享