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金塔：芦笋试种成功抢“鲜”上市

来源：花匠小妙招时间：2024-12-28 21:44

　　通讯员吴璐

　　近日，金塔县金塔镇王子庄现代农业示范园区试种的20亩大棚有机芦笋种植成功，首批新鲜芦笋陆续开始收割上市。

　　走进金塔镇王子庄现代农业示范园区的芦笋种植大棚，一株株鲜嫩翠绿的芦笋破土而出，一派生机勃勃的景象。

　　由于园区的芦笋口感好又是绿色种植，推出的菜品不到一周时间就已经名声在外，受到了顾客的热捧，因此金塔县电力宾馆餐饮部经理何世宏一大早就来到园区选购饭店所需的芦笋。

　　“这个芦笋口味很不错，也新鲜，由于之前我们担心口感和质量，所以只是先少量的采购让顾客尝试，结果发现顾客食用后反响都很不错，作为火锅和中餐的菜品都很受顾客欢迎，”电力宾馆餐饮部经理何世宏说。

　　芦笋这种南方蔬菜原先在本地百姓餐桌上是比较少见的，但它享有“蔬菜之王”的美称。早在两年前，该园区的工作人员就专门组织人力赴多地考察，了解到在河西地区发展芦笋种植的人相对较少，市场前景不错，于是他们就在园区搭建起了适合芦笋种植的连栋大棚，经过一年的试验栽培，终于在今年试种成功。“我们种植20亩地的芦笋，每亩地可以收入5000块钱，20亩地可以收入十万块钱左右，随着价格的波动，可能收入还会有些增加，”王子庄现代农业示范园区负责人焦维富说。

　　为提高芦笋的商品价值，拓展芦笋销售渠道，园区坚持绿色有机种植方式，将传统销售模式与网络销售相结合，根据芦笋品质分层次销售，既满足了不同消费者的消费需求，又拓宽了销售市场，目前，芦笋上市不到一星期，销售额就已经达到了2万多元。