产值超8亿元 江苏涟水：芦笋上市 尝一口春天的脆甜

三农 来源：央视网 2022年03月29日 11:43 A-A+
扫一扫 手机阅读

 尊贵的用户，已为您跳过广告

 您上次观看至-:-处，已为您续播

正在加载 视频播放器。

　　最近，江苏淮安涟水县的芦笋迎来了收获季，刚上市的芦笋味道鲜美、营养丰富，成为了春天里不可多得的美味。 

　　在红窑镇这个芦笋产业园的设施化大棚里，一株株鲜嫩的芦笋青翠挺拔，长势喜人。菜农们正熟练地将鲜嫩芦笋收割下来，捆扎、削根、装箱。种植户刘国轩今年种植了300多亩芦笋，他说今年的价格比去年同期高出2元左右，而且供不应求。

　　江苏涟水县红窑镇芦笋种植户 刘国轩：价格在6元到10元钱一斤，我们这个基地每天的产量大概在10000多斤，主要销往南京跟上海。 

　　刘国轩介绍，芦笋的生长周期特殊，须趁嫩及时采食，稍微耽误，杆茎变老就难以入食了。

　　江苏涟水县红窑镇芦笋种植户 刘国轩：我们在选择芦笋的时候，首先要看它的高度，最嫩的就是20公分左右。最后呢，我们要看一下它这个上面那个花苞，开了我们就不能要了。

　　涟水县是江苏省规模最大的设施芦笋种植基地，现有设施芦笋种植面积11000亩，年产量达50000吨，产值超8亿元。吃芦笋也成了当地人不可缺少的春味，将新鲜芦笋清洗后与鲜虾、肉片等食材一同清炒，鲜美清爽，或用来凉拌、包饺子，也别有风味。 

相关知识

千亩甜脆菠萝蜜“甜蜜”上市
1000亿元：福建花卉苗木全产业链产值新的突破
广东新季菠萝开始上市，低至1.4元/斤!！果大汁多，肉脆味甜......
高甜预警！春天就等这一口润，香甜流蜜，脆软两吃！
金灿灿、一口甜 德昌枇杷抢先上市
云花全产业链产值超1200亿元
[芦笋种子批发]芦笋种子 水果型甜紫芦笋，笋茎粗壮口感好价格579元/袋
2023年云花产量居全国第一 产值超千亿元
好吃西瓜品种排行榜，麒麟瓜排第2，甜王倒数，又甜又脆都是好瓜
日本甜脆柿子苗新品种、日本甜脆柿子苗多少钱一棵

网址: 产值超8亿元 江苏涟水：芦笋上市 尝一口春天的脆甜 https://www.huajiangbk.com/newsview1346408.html