夏季芦笋种植方法及管理

芦笋是多年生蔬菜，一次种植可连续收获10年～15年，且芦笋营养价值高，因此很受欢迎。下面给大家介绍夏季芦笋种植方法及管理。

　　1、催芽

　　芦笋种子外壳坚硬，催芽的时候对温度要求比较高，因此夏季是种植芦笋的好时节，芦笋种子一般要在30多度温度下浸泡7到15天，每天换清水，当种子露白时就可以育苗了。

　　2、育苗

　　芦笋育苗的时候可以在育苗盆里，也可以在纸杯里，将容器中加满土，将露白的种子放在中间，然后盖上一厘米左右的细土就可以。

　　3、移栽定植

　　等芦笋苗长到十几厘米时就可以移栽定植。移栽前一定要施好底肥，挖开半米深的小沟，沟里填入足够多的发酵好的鸡粪牛粪等有机肥，然后再回填土壤，在土壤上移栽。这样能给芦笋提供长期的营养支撑。

　　4、合理套种

　　芦笋是多年生宿根植物，一次种植可连续收获10～15年。定植当年行距较宽，可根据季节套种一些矮生蔬菜，如甘蓝、大白菜、胡萝卜、油菜、菠菜等；也可种植一些矮秆的豆科作物，如绿豆、红小豆等。

　　5、后期管理

　　第二年春天，芦笋就可以采摘。这一年的芦笋会比较细，尽量少采摘，要多留一些枝条积聚营养，等第三年就会生长出许多，可以大量采摘。冬天的时候可以将枝条都剪掉，并且追施一些肥料，为它来年生长提供营养。

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