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石榴的籽儿可不可以吃

来源：花匠小妙招时间：2024-12-28 19:00

刘文洲副主任医师

西电集团医院

石榴籽果肉酸甜，果皮和根花富含植物活性成分。果皮含有鞣质、生物碱和熊果酸，具有明显的收敛和抑菌作用。根皮含有石榴皮碱，有助于预防肾结石和糖尿病。石榴籽味道不好，但是有很多对身体有益的营养成分，包括大量的维生素C、多酚等抗氧化剂。通过研究从石榴籽中提取的这些成分，发现它们具有延缓衰老、增加心脑血管疾病的弹性、预防心脑血管疾病和促进脑功能的作用。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院

适量吃一些石榴对人体健康有好处。中医认为，石榴籽性甘、酸、涩、温，属脾经、肺经。具有敛肠、止血、止咳的作用，可用于治疗慢性腹泻、腹泻、崩漏、便血、带下、肺结核咳嗽、口舌生疮、小便不利。此外，石榴营养价值高，富含维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质和各种矿物质元素，能为人体提供多种营养。石榴籽富含维生素C和B、有机酸、少量蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、钾等矿物质。温、甜、微酸，有助消化，软化血管，降低血脂和胆固醇。经期注意保持私处清洁，避免对腹腔施加压力，不适合跑步、跳高、跳远等高强度、剧烈运动；不适合游泳、温泉、坐浴。饮食均衡，少吃辣、冷、冷的食物。