石榴的营养一大部分都在籽里?那么到底吃石榴要不要吐籽呢?
先来明确一下答案:
这应该是不成个问题,我发现有的吃石榴吐籽有的人不吐籽。头几天在问答里曾经讨论过,吃葡萄吐不吐皮,和吃西瓜吐不吐籽的问题。结论也是吐不吐都可以,各人爱好吧!
石榴品种也不一样,像我们这的石榴,吃的时候大多数都吐籽,如果把籽嚼碎会把甜味给破坏掉,口感就打折扣了,带籽咽下去不好消化。胃会不舒服。听说南方有的品种带籽吃挺好的。总之各人爱好吧!不是多大的事。
石榴籽有很多的营养,比如铁、锌、钙等,民间用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下,治疗胃口不开,消化不良。不过还要看石榴的品种和品质,小孩和老人要慎食,以免噎住或者引起消化不良。
石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
美容迅速补水:因石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等,能充分补充肌肤水分。保护眼睛
花青素是目前为止能够从食物中提取的保护眼部肌肤的物质,因石榴含有花青素,所以多吃石榴能够保护眼睛。但其含有机盐高,所以吃完后一定要及时刷牙,不然会腐蚀牙齿的珐琅质
石榴可谓是全身是宝
石榴叶:收敛止泻;角毒杀虫。主泄泻;痘风疮;癞疮;跌打损伤。石榴皮:涩肠止泻;止血;驱虫;痢疾;肠风下血;崩漏;带下;害虫。主鼻衄;中耳炎;创伤出血;月经不调;红崩白带;牙痛;吐血;久泻;久痢;便血;脱肛;滑精;崩漏;带下;虫积腹痛;疥癣。
石榴花:治鼻衄,中耳炎,创伤出血。
石榴根:杀虫,涩肠,止带。治蛔虫、绦虫,久泻、久痢,赤白带下。
石榴的适宜人群:
⒈适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者;
⒉便秘、尿道炎患者、糖尿病、实热积滞者禁食。
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