“麦积核桃”顺利通过农产品地理标志名录外审定及品质鉴评
【专题】魅力麦积

麦积区融媒体中心讯(特约记者 李凤旗)9月11日,省农产品质量监督管理局组织省农科院研究员刘小勇、西北师大教授陈晶、西北民族大学教授罗兴平、天水师范学院研究员呼丽萍等院校专家赴麦积区,开展“麦积核桃”农产品地理标志登记名录外审定及现场核查和品质鉴评工作。
专家组一行深入麦积区核桃地域范围,对自然生态环境、生产技术规范、农产品品质特征进行了现场核查,并召开了“麦积核桃”农产品地理标志名录外审定及品质鉴评会,听取申报负责人就“麦积核桃”的典型特征、产地环境、生产方式、人文历史、产品知名度及产业发展前景的汇报。
在逐一对麦积区申报核桃产品生产区域范围、产品品质、人文历史、社会认知度、发展前景和市场需求情况审定后,专家组认为:“麦积核桃”符合《农产品地理标志登记管理办法》和《农产品地理标志产品品质鉴定规范》要求,一致同意“麦积核桃”农产品地理标志申报通过省级名录外审定。
鉴评专家组一致认为:“麦积核桃”是麦积区经过长期培育的具有地方特色的优质林果产品。青皮外观色泽鲜绿,果面光泽,呈卵圆型,果型大,果个均匀;去青皮后坚果横径30~45mm,平均单果重15.3ɡ,果核表面平整,纹路较浅,缝合线紧密,果壳薄厚适中,取仁容易,可取整仁;果仁饱满,隔膜薄,内果皮呈浅黄色至黄褐色,核仁呈乳白色;香脆可口,凤味油香,涩味淡,深受广大消费者青睐。专家组一致同意通过“麦积核桃”农产品地理标志品质鉴评。
此次“麦积核桃”通过农产品地理标志名录外审定和品质鉴评,对于提升麦积区农产品的知名度、美誉度和市场竞争力,带动麦积农业发展、农民增收具有十分重要的意义。
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