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食品微生物检测技术的研究进展

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-28 18:17

食品微生物检测技术的研究进展

1. 汕尾出入境检验检疫局

2. 汕头出入境检验检疫局

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中图分类号: TS207.4

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摘要: 综述了食品中微生物检测技术,详细阐述了最新发展起来的生物传感器技术的原理、应用及发展前景。 

关键词: 食品  /  微生物  /  检测  /  进展  

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