Q/FBFL 0007 S

Q/FBFL 0007 S-2021 豆腐花

扫描二维码 分享好友和朋友圈 标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-04-21 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-05-01 颁发部门 百福乐（ 福建） 食品科技集团有限公司 废止日期 暂无

标准介绍

Q/FBFL 0007 S-2021 豆腐花

Q/FBFL 0007 S-2021 豆腐花
本标准规定了豆腐花产品分类，要求，试验方法，检验规则，标识、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以大豆、水为主要原料，适量添加白砂糖、葡萄糖酸-δ-内酯、硫酸钙，添加或不添加其他豆类、果肉果粒、芋圆、魔芋粉、卡拉胶、琼脂、食品用香精，经制浆、杀菌冷却、调配、灌装、加热定型、冷却工艺制成的即食豆腐花产品。

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