危害辣椒果实的4种主要侵染病害的诊断和防治方法

近年来，无论采用露地还是保护地生产辣椒，其果实遭受危害，往往是栽培中常见的一种现象。许多病害都能引起辣椒落果、烂果，但病源不尽相同，症状也各异，防治方法也就不一样。对此，防治辣椒落果、烂果必需对症。下面我们就一起来了解一下危害辣椒果实的四种主要病害的识别与防治方法。

一、辣椒灰霉病

症状：果实被害，多从幼果与花瓣粘连处开始，呈水渍状病斑，发展引起全果褐斑。病健交界明显，病部有灰褐色霉层。

病因：灰霉病菌以菌核遗留在土壤中，或以菌丝、分生孢子在病残体上越冬，借助气流、雨水及农事操作传播蔓延。适温20-23℃，低温多阴雨天气，相对湿度90%以上，灰霉病发生早且病情严重，排水不良、偏施氮肥田块易发病。病菌较喜低温、高湿、弱光条件。连阴天，气温低，湿度大时易发病。光照充足对该病蔓延有抑制作用。

防治方法：

1、环境调控：采用高畦栽培，并覆盖地膜，以提高地温，降低湿度。重点抓好棚室温、湿度调控，减轻或避免叶面结露，发病初期适当控水。

2、切断传播途径：发病后及时摘除病果、病叶和侧枝，集中烧毁或深埋。

3、药剂防治：喷洒25%咪鲜胺乳油2000倍液或50％异菌脲可湿性粉剂1000倍液每7-10天1次，连续防治2-3次。

二、辣椒疫病

症状：果实发病，多从蒂部或果缝处开始，初为暗绿色水渍状不规则形病斑，后扩展至整个果实，呈灰绿色，果肉软腐，病果失水干缩挂在枝上呈暗褐色僵果。

病因：病原菌主要以卵孢子在土壤中和病残体上越冬，可度过不种植寄主作物的季节。病菌生育温度范围为10-37℃，适宜温度为20-30℃。空气相对湿度达90%以上时发病迅速；重茬、低洼地、排水不良，氮肥使用偏多、密度过大、植株衰弱均有利于该病的发生和蔓延。

防治方法：

1、选用抗病品种，减轻疫病的危害。

2、栽培措施：避免连作，可与十字花科等作物进行轮作；土壤消毒后再育苗；采用高垄栽培，避免田间湿度过大；注意合理施肥，增施钾、钙肥提高抗病能力；及时将病株拔除，并带到椒田外销毁。

3、药剂防治：发现中心病株开始施药，可选用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液、77％可杀得可湿性粉剂400倍液，或72.2％普力克水剂600倍液等喷施防治。另可用烟雾法或粉尘法，即百菌清烟雾剂或粉剂。施药间隔7-10天，连续2-3次。

三、辣椒软腐病

症状：主要危害果实，特别是虫蛀果上发病率很高。果实发病，初为水渍状暗绿色，外观看果皮整齐完好，后期变褐色，果实内部腐烂发臭。失水后干缩，果皮变白色，茎叶发病后腐烂、发臭。

病因：受细菌侵染所致，病菌随病残体在土壤中越冬，在适宜的环境条件下，从植株伤口侵入，发病后又通过昆虫及风雨的再传播，扩大流行。病菌生育温度为20-40℃，适温度为25-30℃，该病在阴雨绵绵、湿度大、排水不良，植株过密、氮肥使用量过多、虫害严重、伤口多时发病严重。

防治方法：

1、实行轮作：与豆类蔬菜等轮作、避免与茄科或十字花科作物轮作。2、加强田间管理：深翻土，合理密植，及时排湿，加强通风透光，及时摘除病果带出田外，深埋或烧毁。

3、合理施用氮肥，配合施用磷、钾、钙及中微量营养，提高植株的抗病性。

4、结果期喷药防治，可用72%农用链霉素2000倍液，或可杀得三千1500倍液防治，交替使用，每隔7-10天1次，连用2-3次。

四、辣椒炭疽病

症状：主要危害将近成熟的果实，染病果先出现湿润状、褐色椭圆形或不规则形病斑，稍凹陷，斑面出现明显环纹状的橙红色小粒点，后转变为黑色小点。天气潮湿时溢出淡粉红色的粒状粘稠状物，天气干燥时，病部干缩变薄成纸状且易破裂。

病因：该病潜育期3天左右，适宜发病温度12-33℃，以27℃最为适宜，相对湿度在95％左右。湿度低，潜育期长，相对湿度低于54％则不发病。高温多雨则发病重。排水不良、种植密度过大、施肥不当或氮肥过多、通风不好，都会加重此病的发生和流行。

防治方法：

1、选用抗病品种，播前温烫或药剂处理种子。

2、轮作换茬，选择3年以上茄科地块。

3、药剂防治：发病初期或果实着色开始喷药，可选药剂为：25%吡唑醚菌酯、25%苯醚甲环唑、波尔多液、50%多菌灵等，隔7-10天一次，连喷2-3次。

辣椒结果期往往是高温、高湿的季节，此气候特点正适宜多种病虫害发生，且蔓延速度快，也就导致落果、烂果高发多发。所以，对于辣椒的各种烂果病害一定要了解清楚，然后对症下药，达到理想的防治效果！

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