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菠萝蜜有黑点是怎么回事?

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-28 17:43

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菠萝蜜有黑点分为两种情况,一种是菠萝蜜皮黑了,少量黑点是正常的,还具有软烂等情况,则说明菠萝蜜变质了。另一种是果肉有黑点,果肉有黑点,有可能是锈斑、虫卵、发霉、感染病害、没剥干净。

一、菠萝蜜皮黑了的情况:

1、如果外皮只出现少量黑点,这属于碰伤或成熟后的表现,是正常现象。

2、如果外皮带有黑斑点,还具有软烂、腐烂味等情况,则说明菠萝蜜变质了。

二、果肉有黑点的情况:

1、锈斑

这种“锈斑”属于一种病态。这种病态有个明显的特征,打开果肉里头会发现里面密密麻麻的锈斑。

2、虫卵

果实里面有害虫的虫卵或者其他害虫的排泄物杂质。

3、发霉

菠萝蜜有黑点一般是发霉了。

4、感染病害

打开之后,发现里面的果肉上都是一些褐色的小斑点,有可能是感染了病害,因为长期的不正常天气导致的。

5、没剥干净

没有剥干净会导致上面遗留一些脏东西,看起来斑点较少,可以去掉再吃。

挑选菠萝蜜的方法:

1、看大小

如果打算买一整个菠萝蜜,挑选个头大的,吃起来闻起来气味都会香浓。

2、看表皮

菠萝蜜的表皮上如果有很多的黑斑代表放的时间太长了,在挑选菠萝蜜的时候一定要挑选表皮完整不裂口的。

3、看表皮小疙瘩

菠萝蜜外皮的表面如果比较圆润就代表已经熟了,如果表皮看上去有小刺则代表没有完全成熟。

4、看颜色

成熟了的菠萝蜜颜色是呈金黄色的,绿色则代表不成熟,黑色是因为时间放得太长了。

5、看果肉

不新鲜的菠萝蜜果肉水分会流失,甚至水分会流出来,新鲜的不会出现这样的情况。

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