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付明俊：梅花品种分类及在中国古典园林中的运用

来源：花匠小妙招时间：2024-12-28 11:24

梅花园林应用及花卉促控技术

_付明君

梅花原产于我国，是栽培历史悠久的传统名花之一。它的枝条高大优美，它的树干苍劲，它的花朵色彩鲜艳，傲视雪霜，它的香气芬芳。与松、竹相配。被誉为“冬三友”，常用于中国古典园林。

1 梅花品种的一般分类

1.1 真李树种

具有梅花典型的枝、叶、花和香味，芯部有蜂窝状孔。

1.1.1李属直枝。它是一种常见而原始的类型，其特点是枝条直立或斜向延伸，寓意笔直的腿。根据花色和花型的不同，分为江梅、贡粉、朱砂、绿萼、玉蝶、沙金、黄香、品子梅、小香梅9个类型。

1.1.2 垂枝李子。枝条大多下垂生长，形成独特的伞状树形。有粉花、白碧、骨红、残雪、五宝5种。

1.1.3 龙游李树种。在没有任何人工干预的情况下，树枝自然地呈现出扭曲的样子，就像游龙一样。品种很少，只有玉蝶龙和幽梅一个品种。

1.2 杏李品种

枝、叶、花形、花色、果形均与山杏相似，只是花瓣多为重瓣，花期比梅花晚。果核上蜂窝状孔洞少，分布不均匀而整齐，具有较强的抗寒性。杏李有单瓣杏李和春皇后两种。

1.3 英利美菌株

枝、叶、花、果似梅，但不典型。他们有很强的生长潜力和很强的抵抗力。叶子类似于紫叶李子。花大，重瓣，花叶齐开。美人梅类别中只有1个美人梅类型。

2 梅花品种的园林应用

2.1 庭院种植梅花

该树体形大，生长空间充足，生长潜力强。壮年时树冠呈包子形或球形，整体轮廓丰润优美。基本形状多为自然开放的心形，是景观应用中常见的栽培和观赏形式。所选品种多为真李科直枝李。

2.2 园林绿化或园林绿化中使用的景观梅花

树体中等，生长空间小，生长势中弱。壮年时的树冠造型丰富，有馒头形、伞形、垂枝形、簇形等。整体轮廓显得稀疏或淡雅。基本形状类型包括单干、多干、高接等形式，非常适合景观应用。中等树形中最独特的形式。选用的品种多为垂枝李、龙游李、杏李。

2.3适合居家观赏的盆栽梅花

树体较小，生长空间有限，生长潜力中等或较弱。基本姿态以树桩盆景造景为主，表现出不屈不挠的内在性格。因此，梅花的枝条应苍劲、飘逸、多变。梅花的枝条，曲则美，直则无姿；悬挂等造型方法。

3项促花措施

梅花在园林景观中常用两种形式：地植和盆栽。为保证正常开花，采取的技术手段主要有控水、施肥、修剪整形、病虫害防治、光温控制措施等。

3.1 地栽梅花的类型

3.1.1 水分控制。江南地区夏季多雨，气温较高。梅花不耐水、不耐湿。如果遇到大量的水，会引起根部腐烂而死亡，需要及时将积水排出。梅花的抗旱能力较强，浇水少就会促进花芽的形成。但冬季过于干燥，容易造成花芽发育不良。严重时花蕾会脱落，不宜种植在出风口。

3.1.2施肥控制。梅花不喜重肥，尤其是过多的氮肥，容易导致徒长，影响花芽分化和形成。地栽梅花正常生长时，一般每年施肥3次。第一次施基肥应在秋季梅花完全落叶后，结合树洞的翻耕进行。应以长效有机肥为主，如饼肥、堆肥、稳定肥等。第二次施花芽分化肥是在梅花芽分化前结合水分管理进行。时间是从六月底到七月初。当新梢停止生长10天，即新梢顶芽即将枯萎时，及时施磷、钾肥。如过磷酸钙、磷酸二氢钾、氯化钾等。施第三次花后肥。花谢后，能及时补充树木因开花消耗的养分，促进新芽生长。施氮肥、磷肥、钾肥。

3.1.3修剪整形。梅花春天生长，夏秋花芽分化，冬天开花。梅花移栽后2～3年即可开花。花枝有长花枝、中花枝和短花枝。枝条开花部位大多集中在40cm以内。少数梅花品种可在50厘米左右少量开花； 10~30厘米。短枝上的花朵最茂盛、最茂密，景观效果好，应鼓励多养此类花枝；而长枝上的花朵稀疏，观赏效果较差。

树冠中下部的短弱枝条如果营养不良，一般会在来年转变成刺状枝条，进而形成枯枝。如果多年不处理，枯枝数量会增加，树木会逐渐衰弱。当营养状况良好，梅花正处于生长旺盛时期时，就会萌生出更加粗壮的枝条。如果任其生长，树形杂乱，枝条密集，通风透光较差，极易导致病虫害滋生，少开花或不开花。因此，用于园林景观的梅花在不同时期需要进行不同程度的修剪和重塑。必须及时调整树势，控制树冠宽度、树姿、枝条生长和长度。短而弱的枝条、过密的枝条以及扰乱树形的枝条必须剪除。枝条促进开花更多更好。

梅花是雄性树种，培育较为开放的树冠，有利于光合作用和观赏；没有明显的中央主干或主干较低，多呈自然开放的心形。冠部常呈球形或馒头形；修剪整形时，遵循梅花的自然生长规律，循序渐进地培育各级枝条，使其分布均衡、匀称。

①苗木修剪整形。直立的梅树优选具有天然开放形的树体。这种树形树冠形成快，开花早，不需要大量修剪。由于枝条相对扩张，通风透光条件良好，该树生长旺盛，花朵繁茂。一般当苗长到50～60厘米高时，进行固定、干燥。发芽后，留3~5个方向平衡的枝条作为主枝，其余的剪除；其余主枝长至40～50cm时短截，选取2根。向外的分支作为次要分支。在次枝上留向外侧枝时，应注意保持自然开形的整体姿态，平衡各枝群的生长潜力。这时小侧枝的生长势就会参差不齐，长短粗细不一致。修剪整形时，采用强枝弱剪和弱枝强剪，并及时剔除多余的芽，平衡各枝组的生长潜力，确保主枝枝条逐年向外扩展，构筑完美的枝条。天然开放形冠骨架。经过3至5年的栽培，基本树形即可完成。后期修剪整形主要促进中短花枝的形成。

垂枝李高接后形状以伞形为主。每个砧木可嫁接2～3个垂枝梅枝。成活后，每枝选择2个发育良好的枝条，形成4～6个方向。均匀分布并向四面延伸的下垂枝为主枝。发芽后，剪去外芽，留2个芽。同年重复此操作，可快速增加树冠宽度。

②梅花观赏期的修剪。直立的李子，以结果为目的，在开花前应进行修剪，去除杂枝和多余的花蕾，以集中养分，以保证坐果。梅花主要用于观赏花卉，花后应进行修剪，以保证花期大量开花，提高观赏效果。如果树木多年未修剪，活力下降，应适当修剪，更新，恢复活力。具体方法要根据树体的强弱和树干主枝的发育情况来考虑，不能一概而论。一般疏除枯枝、病枝、徒长枝、细弱枝、重叠枝；保留的枝条可根据树形、生长强度等因素的需要，轻度、中度、重度缩短；过密枝条疏除量不超过总数的1/3；如果树形有空隙，就找树枝来填补空隙；如果枝条伸出影响树冠形状，应将其收回。生长期注意及时抹芽，控制过多枝条，保持通风透光。后期注意培育中短花枝，促进开花。

对于垂枝梅，需要考虑树势，保留下垂的枝条，去除直横枝，疏除枯枝、病枝、徒长枝、细枝、交叉重叠枝等其他杂枝。 ;下垂的枝条要稍剪短，两侧留剪芽。注意不要在水平面上修剪下垂的枝条，以免呈现倒碗状，没有自然的姿态；垂枝梅要修剪整形，保证内空外密。，疏除内侧下垂的枝条，促进外侧枝条的自然扩张，保持树冠的伞形。其他修剪和花卉控制与直立李子相同。

③老梅花更新、返老还童。根据立地条件和管理的不同，梅花根据立地条件和管理的不同，迟早会进入衰老阶段。梅树年龄较大，若早衰，应查找原因，进行治疗，并结合修剪、整形等技术，使其焕发青春，焕发出新的活力。梅花的更新和返老还不能操之过急。应逐年分批进行。先处理老化严重的支行群体，再处理实力较弱的支行群体，并加强日常管理。如果更新复壮需要涉及骨干枝，不要一次性疏除一级主枝，否则会破坏整个树形。相反，分阶段逐渐收缩树枝。第一年先恢复小支部群，第二年再恢复。较大的分支群体等；同时可以寻找其他姿态良好、位置较近的枝条，如徒长枝条等生长良好的营养枝条来代替该方向的空缺。该类型梅花的恢复期主要以生根和恢复完整的树冠为主，控制开花总数，减少不必要的养分消耗。恢复生长后，以轻剪、轻疏为主，多留小枝，开花好。

3.2 盆栽梅花的种类

3.2.1栽培基质的选择。由于盆栽容器容量有限，应选择营养丰富、排水良好的壤土，每3～4年换土一次。

3.2.2 水分控制。最好是看干湿。大雨和长时间雨后，应将盆倒置排水。雨后天气转晴，栽培基质变白时需要浇水。为了控制枝条的生长长度，有利于形成密集的短花枝，在发芽初期正常给枝条浇水。当枝条长到15厘米左右时，就要扣水。如果连续晴天，3次为小水，1次为重水，即少浇水或不浇水。浇水，保持叶子一定程度的枯萎，持续几天。按顺序循环，但不要造成绿叶掉落。特别是在炎热的夏季，要防止叶片变黄、落叶，并有效控制枝条的长度。当枝条顶芽脱水后萎缩，不再恢复生长时，证明控水成功。同时，必须控制次生枝的萌发，使养分集中，由营养生长转向生殖生长，即花芽的形成。直至花芽分化，即8月中下旬，在很短的花枝上即可形成较多的花芽。当它们开花时，枝头会开满鲜花。

3.2.3肥料控制。由于盆栽基质总量有限，植物养分供应会不一致。因此，在定植梅花前，应施足量的腐熟基肥。后续的追肥要根据梅花的品种和梅花的生长情况酌情调整。尽量避免发展徒长枝，调整形成更多的花枝。肥料应待基质完全干燥后施入，第二天浇水一次。梅花正常生长时，从春季发叶至夏至，用氮基肥溶液施肥1～2次；炎热夏季停止施肥；白露前后各施磷钾肥溶液1～2次。

3.2.4 修剪和整形。盆栽梅花的大小控制一般比地栽梅花严格。因此，修剪整形必须四季进行。否则一年之内株形就会发生很大变化，姿态就失去了应有的观赏价值。梅花盛开后，剪去残花，剪去去年有1～2个芽的小枝，疏除细枝、枯枝、徒长枝、重叠枝、病虫虫枝等。无用的枝条，放置在背风向阳的地方。 ; 4月新芽萌发时，重剪枝条仅留1~2个芽，其余芽全部消灭；当幼芽长到15～20厘米尚未停止时，即可打顶； 8月份，应再抹1~2个芽，将当年枝条上的夏梢、当年芽两遍抹掉，以保证植株的生长和株形的完美。对于龙油梅，应保留较长的枝尖，并在修剪前留下第一个枝条弯曲。从现在开始，每个新分支都应该进行一次修剪，以完全保持弯曲的分支状态。对于垂枝李，根据株高适当调整。一般新梢长到30～40厘米时即可打顶。如果个体较高，有伸展空间，可在距离第二枝20厘米左右打顶，并剔除新枝；高，方法是及时铲除当年出现的次生新芽；对于生长弱、长度适中的小枝，不摘心，可通过控制水肥转化为花枝。

4. 开花控制

盆栽梅花物理延迟开花法：当梅花花蕾刚刚出现时，将盆栽梅花放入冷库，控制温度在0~3℃，每隔2~3天向全株喷水一次保持植物及环境的湿度；出境运输如需冷藏车运输，可在展示前提前1天搬出。此法可推迟开花1～2个月。

元旦早开花：小雪季节，将盆梅花放入冷库，保持温度3~4℃，每隔2~3天喷水一次；元旦前20~25天移入温室，3~4℃保温1次，周内逐渐升温至15~20℃，夜间10~12℃；白天保持充足的阳光，及时干燥栽培基质并浇水，保持基质湿润。同时，每天给植株喷水2～3次，保持枝条和花蕾的湿度，以加快花芽萌发。当少数梅花已开放，其他花蕾膨大显色时，应逐渐调节温度，与室外同步，最后即可在室外观赏。