摘果器
修枝剪
茂名新闻网讯近年来，号称“三华李第一镇”的信宜市钱排镇，随着产业的不断壮大发展，民众的生产积极性与日俱增，产品的科技含量也不断得到提升。当地果农在长期的生产劳动中，凭经验，因需要，不时有体现草根智慧的小发明问世。这些“草根发明”，看似简单，但十分实用，令人称赞之余，不得不感叹“实践出行家”和“高手在民间”。
修枝剪。一把利剪、一条不锈钢钢管、一条钢绳、一只手把，便可构造一个简单实用的“修枝剪”。钢绳从管中连接剪刀与手把，劳作中只要按下手把，刀口枝条便应力而断。修枝剪的制作可长可短，果农根据劳作需要选择。
三华李是落叶乔木，树身高大，且大多种在梯带山地，此“修枝剪”问世，对当地果农来说也是一次生产力的发展。
摘果器。与修枝剪的制作使用大同小异，只是将顶部的剪刀换作两个与三华李果型大小差不多的钢环。
三华李是分批成熟分批挑拣采摘的果品，此器材的发明，给果农带来了不少便利。当地三华李因气候环境条件表皮天然生成一层薄薄的粉状“白膜”，利用“摘果器”采摘的果实，能很好地保护这层“白膜”，以发挥其天然的保鲜作用和保持其独有的标志性特征。
果品夹板。两块大小形状相同的木板，长约30公分，表面刨制光滑，半端板状（便于压夹），半端条状（便于手握），将两块木板叠放并在板状的那一端用锁排连接固定（或用铁线捆绑固定），便制作成一个简易的果品夹板。
三华李是鲜食果品，成熟度不同的果实味道也各有不同。熟透的李子呈紫色，味道甜美，一般水洗后直接食用。而对于成熟度不够的李子，利用夹板将果实夹爆，佐以辣椒和食盐，则风味更佳，令人食量大增。
茂名日报记者 尹兆平 通讯员 陈子楷 李云
编辑PR
