南瓜籽仁（种子，干燥）热量及营养成分

食品中文名南瓜籽仁（种子，干燥）食品英文名Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried食品分类坚果、种子类可食部100.0%来源美国营养素实验室产地美国营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)2339蛋白质(克)30.2脂肪(克)49.0饱和脂肪酸(克)8.7反式脂肪酸(克)单不饱和脂肪酸(克)21.0多不饱和脂肪酸(克)16.2胆固醇(毫克)0碳水化合物(克)10.7糖(克)1.4乳糖(克)膳食纤维(克)6.0可溶性膳食纤维(克)不溶性膳食纤维(克)钠(毫克)7维生素A(微克视黄醇当量)1维生素D(微克)0.0维生素E(毫克α-生育酚当量)2.18维生素K(微克)7.3维生素B1（硫胺素）(毫克)0.27维生素B2（核黄素）(毫克)0.15维生素B6(毫克)0.14维生素B12(微克)0.00维生素C（抗坏血酸）(毫克)1.9烟酸（烟酰胺）(毫克)4.99叶酸(微克叶酸当量)58泛酸(毫克)生物素(微克)胆碱(毫克)磷(毫克)1233钾(毫克)809镁(毫克)592钙(毫克)46铁(毫克)8.8锌(毫克)7.81碘(微克)硒(微克)铜(毫克)氟(毫克)锰(毫克)δ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)α-E(毫克)胡萝卜素(微克)脂肪酸（总）(克)灰分(克)水分(克)能量(千卡)559

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