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海南火龙果“链”上深加工

来源：花匠小妙招时间：2024-12-28 04:55

第27届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会火龙果全产业链馆内展出的火龙果原浆产品。新华网张瑜摄

“海南火龙果营养价值高、口感好，可以说浑身是宝，如果只作为初级农产品销售，实在可惜。”第27届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会海南火龙果产业展馆内，火龙果口红、火龙果护手霜、火龙果原浆……备受客商关注。

在冬交会海南火龙果产业展馆内，海南际元生物科技有限公司董事长康宁介绍，今年第一年参加冬交会，没想到公司与科研机构合作推出的“火龙果原浆”产品备受市场认可。

“经过考察与实验，我们发现，海南的火龙果真是全身都是宝，目前公司正与科研机构合作，对海南火龙果做全产业链开发。”康宁说，从根茎中提取有效成分制成护手霜，将果皮加工为压片糖果，果渣则变身为食品防腐剂。“从根茎、花、果肉，到果籽、果渣、果皮，一颗颗火龙果几乎被‘吃干榨尽’”。

顾客在火龙果全产业链馆参观。新华网张瑜摄

“我现在涂的就是这款口红，不仅好看，还能吃！”康宁说，从“实验室”到展台，这款产品从研发到面世不过4个月时间，而距离该公司正式落户海南，也仅过去了11个月。康宁直言，广阔的市场前景，催促着该公司不断加快项目推进节奏，“目前，我们已研发出原浆系列、美妆系列、食饮系列、植萃系列共计20余种火龙果精深加工产品。”

海南省农业农村厅农村合作经济指导处处长戴诚介绍，海南省农业农村厅近年来先后成立了17个产业链，印发了“接二连三”的方案，部署推进农业产业一二三产融合发展，目的就是进一步推进农业产业“扩链延链”，扎实推进农产品深加工、精加工，带动产业发展和农民增收。火龙果产业链负责同志紧盯“延链拓链”，大力推进火龙果精深加工、加强科技研发、着力市场开拓，不断丰富火龙果加工产品，带动火龙果种植提档升级，促进种植企业和农民双增收。（张瑜）