【家用中药】石榴籽

秋季是石榴成熟的最好季节，而它里面所含的籽也是较为常见的一种果实颗粒之一，由于它营养丰富，富含多种营养元素，因此对身体的健康有一定的帮助，其次它的食用价值也很高，因此也深受人们的喜爱，那么石榴籽泡水有什么功效呢?让我们一起来看看吧!

增强体质

石榴籽中蛋白质含量高于10%，泡水之后氨基酸溶出，食用可以增强体液免疫的功效，并且还含有丰富的维生素C、单宁和石榴多酚等化合物，抗氧化性极强，可以增强抵御疾病的能力、增强白细胞的抗病毒能力，因此石榴籽泡水可以增强体质。

保护心脑血管

石榴籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低饱和脂肪酸的吸收量，增加血液中高密度胆固醇，清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用，同时单宁、黄酮类化合物和石榴多酚还能增加血管的弹性，具有保护心脑血管的作用。

美容养颜

石榴籽泡水中丰富的维生素C可以帮助清除皮肤中的黑色素，有美白肌肤的作用，并且维生素C、黄酮化合物、单宁和石榴多酚化合物具有极强的抗氧化性，可以抗击损伤细胞并导致衰老的自由基，因此具有美容养颜的作用。秋凉添衣

改善关节润滑度

石榴籽中含有大量丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸中的Omega-3系列，可以辅助形成关节腔内润滑液，提高体内白细胞的消炎杀菌的能力，因此石榴籽泡水可以减轻关节炎症情况和增加润滑度。

改善大脑功能

石榴籽中的石榴多酚可以直接穿过血脑屏障，抗击大脑中的自由基，有强化血管的作用，而不饱和脂肪酸可以促进大脑细胞的发育，因此石榴籽泡水可以改善大脑功能。

改善视力下降

糖尿病对人体微小血管损伤作用较大，因此会导致视力下降，而石榴多酚可以治疗因糖尿病导致的微小血管损伤，同时不饱和脂肪酸可以缓解视力疲劳，因此石榴籽泡水有改善视力下降的作用。

止泻

石榴籽中含有丰富的鞣酸等成分，具有收敛肠道、止泻的作用，因此石榴籽泡水具有止泻的作用。

编发：邵竹林

版面：张 朋

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