四川攀枝花推动块菌扩面增量提质

四川攀枝花推动块菌扩面增量提质

2024-12-04   来源：中国绿色时报

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四川省攀枝花市紧抓“天府森林粮库”建设机遇，实施林菌双增工程，计划至2025年，块菌人工种植面积达1000亩，产业综合产值达1500万元。

块菌（松露），具有极高的营养价值，是世界公认的顶级食材。攀西地区作为块菌重要产区，占全国总产量的60%。攀枝花市于2008年被授予“中国块菌之乡”称号，2013年“攀枝花块菌”成为国家地理标志保护产品，2020年“攀枝花块菌”被列入中欧地标协定名单。

近年来，通过与四川省林科院等科研机构合作，攀枝花市在多地建立人工仿生栽培基地，并取得技术突破。格萨拉彝族乡块菌基地的块菌树产出率高达100%，创下国内历史新纪录，并首次采集到珍贵的攀枝花白块菌，标志着世界首次仿生栽培该品种取得成功。

攀枝花市还通过“公司+基地+农户”“板栗+块菌”等种植模式，扩大块菌栽培规模。今年，攀枝花森智源农业公司与阳光松露农林科技有限公司分别在格萨拉彝族乡与啊喇乡新建块菌仿生栽培基地，总面积190亩。目前，攀枝花市块菌仿生栽培基地总面积达400亩，预计今年全市块菌产量约20吨，产值可达1000万元。 （张学敏 叶光志）

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