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蔬菜育苗注意事项

来源：花匠小妙招时间：2024-12-28 01:06

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蔬菜育苗注意事项
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蔬菜育苗注意事项
秋季温室大棚蔬菜育苗,关系生产的成败,
注意事项,说明如下,希望引起重视.
育苗方式:基质穴盘育苗/营养钵育苗/营养土育苗
现在多采用基质穴盘育苗/营养钵育苗,营养土育苗多用于嫁接砧木
和接穗育苗。
一;配好营养基质,做好基质消毒。
营养基质关系苗期蔬菜苗的营养供,养分要全面,能供给苗期营养
要求。-般采用
1:草炭:珍珠岩:蛭石按3:1:1配制
2:草炭:蛭石3:1配制
3:国产基质,需要消毒。1立方加硫酸钾复合肥克百菌清混匀堆
闷。
4自产基质:食用菌碴/药碴/等腐熟物粉碎后用百菌清/敌敌畏杀菌
杀虫。用肥量减半
各育苗单位可以根据自己的经验配制。营养土一般按园土:土肥比
2:1—3:2.
二:选好抗病高产/耐弱光/耐低温/适合消费习惯的优质品种。
三:安排好育苗品种,做好种子准备工作
日光温室一年一茬茬口安排(秋播蔬菜)
作物播种期苗龄定值期收获期
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黄瓜9/下-10/下35天11月上旬2月下-6月下
西葫芦9/下-10/下30天11月上中12月上-5月下
8月下-9月50-6010月下-11
番茄1月下-11月上
上天月上
播种时间可以根据自己的茬口自己调节。必须有充分的苗子发育时
间为原则。
四:种子处理
种子处理可以促进发芽,减少发芽时间,消除种子带菌的重要
措施。减少病害的法生机率。

用55度温水不断搅拌,到水温30度浸泡黄瓜种子4-
小时,番茄6-8小时.

蔬菜适宜浸种时间适宜催芽催芽天数(天)
种类(小时)温度(℃)
黄瓜4~625~30~2
冬瓜2428~306~8
西葫芦625~302~3
丝瓜2425~304~5
苦瓜2430左右6~8
番茄6~825~273~4
辣椒12~2425~304~5
茄子24~3630左右6~7
,发芽时间也长些.
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种子往往带有病原菌,,洗净种子,再做杀菌
处理.

防治对象药剂名称使用方法
立枯病、猝倒病福美双、代森锌种子重量的%拌种
黄瓜枯萎病50%多菌灵500倍液浸种1小时
福尔马林150倍液浸种小时
黄瓜疫病福尔马林100倍液浸种30分钟
福美双种子重量的%拌种
番茄早疫病硫酸铜100倍液浸种10~15分钟
番茄病毒病磷酸三钠清水浸种3~4小时后,再用10倍液浸
种30分钟,充分洗净后播种
茄子褐纹病福尔马林100倍液浸种15分钟
辣椒疮痂病硫酸铜100倍液浸种5分钟
甘蓝黑胫病福美双种子量的%拌种
一般只用一/二种药剂处理就可以了.
3:催芽.
处理后的种子,用纱布包裹,—
30度,番茄25-.
五:播种
1、育苗时期的确定蔬菜育苗的适宜播种期,应根据当地的气候
条件、育苗设施类型、蔬菜种类、品种特性、栽培方式与定植期、苗龄
等条件来确定。根据定植期和育苗所需天数可推算出播种期。
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2、播种量
表3几种主要温室蔬菜的播种量及苗床计算表
蔬菜种类每亩需种量苗床播种量每亩地
(g/亩)(g/㎡)需苗床面积
番茄20~303~8播种床5~6㎡
分苗床50~60㎡
辣椒75~10015播种床10㎡
分苗床50~60㎡
茄子40~6015播种床6㎡
分苗床50~60㎡
黄瓜1~250~450~60㎡
芹菜2~3002~370~110
穴盘育苗和营养钵育苗可以根据穴盘大小,盘苗数:营养钵大小计算.
3;播种
(
入,并搅拌均匀).装满穴盘或营养钵(留1-2cm)穴盘可用穴盘底部压基
质,成播种穴。在穴内播种催好芽的种子一粒。上面覆盖基质。播种前
应该浇透水,覆土后加拱棚覆盖簿膜,秋季育苗应该加盖遮荫网。保持
棚内湿度和温度。
(1)嫁接育苗要早播5-8天(嫁接愈合恢复期)
(2)一般播种在疏松的基质或营养土上,有利于嫁接取苗操作
六;苗床管理
1、播种到出苗
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出苗期,黄瓜、茄子、辣椒、番茄苗床白天保持25~30℃左右,
夜间20℃左右。营养土育苗,应该注意覆土,起保墒和降低空气湿
度,防止子叶“戴帽”。覆土应选晴天中午进行。
2、子叶出土到破心
此期极易发生胚轴徒长,形成“高脚苗”。应适当降低苗床温度。
一般,喜温蔬菜白天温度以20~25℃左右为宜,夜间可降低到10~
15℃。管理措施上可以小通风降温,或在夜间适当晚盖草帘,白
天适当早揭草帘。
3、破心到3~4叶期
此期要提高苗床温度,促进幼苗生长。番茄白天25℃左右,夜间
10~15℃;黄瓜、辣椒、茄子白天25~28℃,夜间15℃左右。要注
意通风,但通风量不宜过大。并要求强光照条件。
茄果类蔬菜当秧苗封行时应进行分苗;穴盘育苗不需要分苗。瓜
类秧苗在3~4叶期定植。分苗前或定植前,都要加大通风,降低床
温,并控制水分,进行秧苗锻炼。
缓苗期管理
分苗后,幼苗因断根,吸水量减少,而叶面仍要蒸发水分,吸水与耗
水难于平衡,故发生暂时萎蔫。为了促进分苗后的缓苗,在管理上要
减少叶面的水分蒸发,并促进新根的发生。措施是:分苗时,要边分
苗,边覆盖;分苗后及时盖好床框或塑料薄膜;缓苗阶段一般不通
风,以保持床内较高的空气湿度。如果光照强,床温过高时,可采取
短期遮阴办法,以降低床内气温。
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分苗后3~5天,苗床以保温保湿为主,当有新叶发生时,表示
已缓苗。
4、秧苗的锻炼
在定植前7天左右,为使秧苗定植后能适应低温等环境条件,缩
短缓苗期,一般须进行秧苗锻炼。主要是逐步降低床温、加大通风,
直至完全撤除覆盖物等,提高幼苗的抗风、抗寒、抗旱等能力。果菜
类白天降至15~20℃,夜间10℃左右;叶菜类白天10~1
5℃。但锻炼不可过度,以防形成僵化的“小老苗”。
七、嫁接育苗技术
前面已经说过,嫁接砧木和接穗要早播5-8天。嫁接育苗有愈合恢
复过程。
蔬菜嫁接栽培具有抗病、抗逆、稳产、增产等显着效果,是防止某
些土传病害发生、克服连作障碍的有效方法,还可增强某些抗逆性
(一)砧木品种的选择一要亲和力好,二要抗病,三要长势
强。黄瓜嫁接的砧木以黑籽南瓜最好,其次为瓠瓜;西瓜多用瓠瓜、印
度南瓜作砧木;茄子的砧木为红茄、托鲁巴姆等。
(二)嫁接场所和用具

(I)温度适宜
适宜的温度利于伤口愈合,一般以20-25℃为宜。
(2)空气湿度大
为防止切削过程中幼苗失水萎蔫,空气湿度要大,以饱合状态为宜。
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(3)适当遮光
为防强光直晒幼苗导致萎蔫,嫁接场所应遮光。
(4)整洁无风安静整洁
不仅便于操作,也利于提高嫁接质量和嫁接效率。

冬春季育苗多以育苗温室为嫁接场所。嫁接前浇水密闭,以提高空气
湿度。嫁接时,操作间的草帘放下,进行遮荫,也可在塑料大、中棚内
嫁接。
夏秋季育苗,嫁接时应搭设遮荫、降温、防雨棚,棚架可利用温室
或大、中棚的骨架,覆盖废旧薄膜,膜上盖草帘遮荫。嫁接前几天浇水
密闭,以提高空气湿度。育苗中心温室也要搭肩拱棚覆盖薄膜,保持小
气候高温高湿、使嫁接苗安全渡过愈合期。

(1)切削及插孔工具
切削工具多用刮须双面刀片,可将其沿中线折成两半,并截去两端无
刀锋的部分。插孔工具为竹签,需自己用竹片削制,粗度与接穗茎粗相
仿,长10厘米左右,一端削成长1厘米左右的双楔面。
(2)接口固定多用塑料嫁接夹。
(3)消毒用具
使用旧嫁接夹,应先用200倍福尔马林浸泡8小时消毒,嫁接时于
指、刀片、竹签应用棉球蘸70%酒精消毒,以免接口感染病菌。
(4)嫁接平台为提高工效,一般以小方桌作嫁接平台。
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(三)砧木和接穗的培养
砧木和接穗的播种期一般比不嫁接的自根苗播种期提前5~8d,
因为接穗在嫁接愈合期生长较慢。
砧木和接穗的种子须按前述方法浸种、催芽后播种。接穗一般撒播
于疏松的培养土中。砧木可以撒播,或点播于营养钵中。接穗和砧木苗
的大小因蔬菜种类和嫁接方法不同而异。瓜类接穗一般培养至子叶展
平,心叶显露,砧木苗达子叶展平为宜;茄子接穗苗一般达3~4片真
叶,砧木苗达5~6片真叶为宜。
(四)嫁接方法

,由上向下,斜切至胚轴直径的1/2,
刀口长cm。

削接穗,将接穗幼苗连根拔起,在子叶节下cm处,由下向上,斜切
至胚轴直径的2/3处,刀口长cm。

砧木和接穗刀口对接,插入接穗,对齐一边皮部。用嫁接夹夹住,
使接口结合紧密。
d.。嫁接后将砧木和接穗同时栽入苗床内或营养钵中。接穗的根系
浅栽或置于营养土表面,并与砧木根系保持一定距离,以便后期断根。
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靠接后约10d左右,当伤口愈合,嫁接成活后,从接口下部截断接穗的
根系。

先切除砧木真叶及生长点,用一与接穗下胚轴粗细相当的竹签,由
子叶基部斜插到另一子叶下方的表皮处,插孔长约。后削接穗,在接穗
苗的子叶节下cm处,用刀片斜切下胚轴成两段,刀口长㎝。削切好接
穗后,立即拔出竹签,将接穗插入插孔。
(劈接法)
先用刀片切除砧木的真叶和生长点,从两片子叶中间并靠胚轴一边
向下斜切一刀,深~1cm;再削接穗,拔起接穗苗,从子叶下约1cm
处,向下斜切胚轴,刀口长~1㎝,使成楔形,切面要光滑。然后将削好
的接穗迅速插入砧木的切口内,使接穗与砧木的一边对齐。并及时用嫁
接夹固定。嫁接后接穗的子叶在砧木的子叶之上,同时两种子叶相互交
叉成十字形。此种方法操作容易,成活率较高。
(五)嫁接苗的管理
嫁接后的愈合期,应加强保温、保湿、遮光等管理,这是嫁接苗能否成
活的关键。
一般嫁接后的4~5d内,苗床内应保持较高温度,黄瓜白天25~
30℃,夜间18~20℃,茄子白天保持25~26℃,夜间20~22℃;空气相
对湿度保持95%以上接近饱和状态,故嫁接后移苗时应浇一透水,然后扣
上塑料小拱棚,封严。同时,在薄膜外再加盖一层不透明覆盖物进行遮
光防晒。2~3d之后逐渐见光,4~5天全部去掉遮阴物。5天之后可逐
:.
渐降温2~3℃,到8~9天,接穗已明显生长时,可开始通风降温降
湿。10~12d取掉小拱棚,进入苗床的正常管理。同时应注意及时抹
去砧木侧芽以利接穗的正常生长。靠接的煎断接穗根系。
注意:浇水不要浇过伤口,防止腐烂,影响成活。工具、手都要消
毒,防止感染。