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保存鲜花的四种办法你知道吗？

来源：花匠小妙招时间：2024-09-15 13:54

目前来说市场上保存鲜花比较多的办法就是采用冷库保存，这也是为什么任何季节都可以买到鲜花的原因，大棚栽培在加上冷库延长鲜花保鲜期，可以起到一年四季都能买到鲜花的效果。下面御诺制冷为大家介绍关于鲜花保鲜的4种办法。希望对您有所帮助。

1、保鲜冷库保存

首先我们要解释的肯定就是目前市场上比较普遍的一种保鲜方式，冷库保鲜，通过制冷设备与保温库房组成的一套仓储设施，可以有效的控制库内温度湿度变化，抑制其鲜花体内微生物的生长，从而达到延长保鲜的作用，也是目前投资比较小，效果比较好的办法之一。保鲜冷库设计安装，找上海雪艺制冷。

2、减压贮藏保鲜和高压保鲜

减压贮藏保鲜是将鲜花绿植置于密闭的库室内，用真空泵抽出大部分空气，使内部压力降到10kPa左右，造成一个低氧的环境，乙烯等气体分压也相应降低，并在贮藏期间保持恒定的低压，温度为1—18℃，相对湿度在95％以上。此法能降低果实的呼吸强度，因而能延缓果实的成熟与衰老，延长保质期，但建造大型减压贮藏库投资较大，国内正处于试验阶段。

高压保鲜技术是利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差，抑制生物体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，阻止水分和营养成分向外扩散，减缓呼吸速率和成熟速度，有效延长贮藏期。是目前较先进的贮藏技术，但由于高压设备限制还未应用于生产领域。

3、气调贮藏保鲜

目前，我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。国际市场鲜花绿植气调包装主要有两种：被动气调包装和主动气调包装，但由于其技术复杂，且对包装材料的品种及性能要求较高，在我国还未广泛实施。塑料薄膜胀气调贮藏保鲜，是将鲜花绿植放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中，实现气调保鲜，气调的方法主要有两种，即自然氧法和人工氧法，这种方法主要在美国、法国有应用；目前在我国天津、上海、北京、冷库等几个大城市已经开始应用。

4、电子保鲜、磁场保鲜和电离辐射保鲜

电子保鲜，即将鲜花绿植置于一个人为的高压电场处理一定时间，可使常温下的保鲜期延长许多倍。高压直流电场中电晕放电或辉光放电制造臭氧和空气负离子，使活性酶钝化，从而降低鲜花绿植的呼吸强度；