首页分享鱼腥草能吃吗鱼腥草北方能种吗

鱼腥草能吃吗鱼腥草北方能种吗

来源：花匠小妙招时间：2024-12-27 21:08

1、鱼腥草能吃吗可以吃鱼腥草吗

1、鱼腥草可以吃。

2、鱼腥草又被称作折耳根，它属于一种有特殊气味属于药食的食材，经常食用鱼腥草对身体是有很好帮助的。

3、它可以起到清热解毒，美容减肥等功效，经常在被晾干以后难闻的味道会稍微减少，平时可以用鱼腥草炒鸡蛋，鱼腥草蒸鸡等方法来进行食用，可以有效的提高人体免疫力。

1、鱼腥草北方能种。

2、鱼腥草因为具有功效，所以现在吃的人比较多，除了野生的，现在也有些人工种植的。鱼腥草可以在北方种植，它的适应能力比较强，也有野生的鱼腥草存在，分布在陕西、甘肃等地。虽然北方地区可以种植，但是一般很少有人吃，大多数接受不了这个味道。

1、食材：鱼腥草50克、生姜0.05克、酱油0.03克、大蒜0.05克、辣椒粉或辣椒丁按自己的口味、食盐0.05克、花椒粉0.02克、陈醋0.03克。

2、清理鱼腥草，把鱼腥草根须上的泥土搓掉，注意把根上分节处的小须抹掉，叶子就按照其它蔬菜的清洗方法就行。

3、将鱼腥草放入准备好的盘子中，放入盐，生姜，大蒜等调料。

4、在把鱼腥草与调料拌匀，腌致5-7分钟入味即可食用。

1、鱼腥草的叶子既是食品，也是药品。具有清热解毒，利尿消肿，消痈排脓的作用。临床常用于肺内感染，肺脓肿以及湿热痢疾。也可以用来治疗疮痈肿毒，痔疮，湿疹等疾病。同时鱼腥草的叶子有利尿的作用，可用于泌尿系感染和淋病。

2、鱼腥草的叶子，还有增强机体免疫力的功能以及抗肿瘤的疗效。鱼腥草的叶子还有清热化痰的作用。鱼腥草可以入药，也可以在家庭中凉拌或者是清炒，是很好的食品。