夏大白菜栽培有哪些值得注意的事情？

细节决定成败！夏季有夏季的气候特点，白菜有白菜对生长环境的要求。那么，夏季栽培大白菜，有哪些值得注意的事情呢？

注意选择品种与播种时期

夏大白菜从播种到采收都处在温度较高的时间段，生长期内高温多雨，对大白菜的生长十分不利。因此，要选择极耐热的品种。播期要根据当地历年气候变化趋势推测，在5厘米地温稳定在15℃左右时进行夏大白菜的播种。北方地区一般5——6月播种，长江以南一般应当在4——5月中选择最佳播期。

注意整地与茬口

大白菜不能与十字花科蔬菜连作，宜选择黄瓜、豆角、番茄、土豆等作为前茬。同时也不应当选择大白菜和萝卜的采种田，或者是番茄、辣椒、西葫芦等病毒病严重发生的地块种植夏白菜。栽培地应当选择在旱能浇、涝能排，土质疏松肥沃的地块。在前茬作物收获后及时清园，亩施有机肥3000——4000公斤、磷酸二铵50公斤或过磷酸钙20公斤、尿素和硫酸钾各10公斤，并将土壤深翻后晒垄7——10天。

晒垄结束后，将土地精细整平、耙细，做成平畦育苗，或高垄直播。为有利于夏季排水，夏大白菜必须采用高垄或高畦栽培，垄距60厘米，垄面宽30——35厘米，垄高20厘米左右。整平时，垄沟和垄面都要整平。假如前作植物出茬时间紧，土壤耕作困难，可以使用免深耕土壤调理剂，一般亩用200克兑水100——200升喷雾地面，借此使土壤疏松，增强保水保肥能力。

注意选择合适的播种育苗技术

夏大白菜播种时既可以选择直播栽培方式，也可以选择使用营养钵育苗移栽。播种后注意遮阳覆盖。采用育苗方式的夏大白菜，苗龄一般20天左右，苗期利用遮阳网遮阳育苗，遮阳率可以达到30——70%，降低气温1——3℃。遮阳物注意昼盖夜掀，晴天盖阴天掀，定植前7天掀网炼苗。采用直播方式的，需要先做垄，垄宽25——30厘米，高10——15厘米，垄距55——60厘米，做垄后按株行距划斜线1厘米深，播7——10粒种子后盖土，稍加镇压，每亩用种子100——150克。播种后及时灌溉垄沟，灌水量以湿透垄背为宜。使种子处于足墒湿土中。播种前注意关注天气预报，防止播种后遇雨拍打。出苗前保持土壤湿润，以免地温过高烫伤幼苗。

注意间苗和中耕

夏大白菜应当采取多次间苗、早间苗、晚定苗的方式，进行前期管理。从出苗到定苗的整个幼苗期一般间苗3——4次，间苗时机一般选择在“拉十字”期、3——4叶期、5——6叶期，幼苗生长到7——8片真叶时定苗。育苗移栽定植时，注意不要伤根，避免引发软腐病。

夏大白菜生长期内，高温多雨，土壤容易板结，也容易滋生杂草，缓苗后土壤见干见湿时要经常中耕松土，并遵循“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”和“深耪沟、浅耪背”的中耕原则。主要以除草为主，封垄后停止中耕。

注意防止不包心

夏季种植大白菜，由于气温高，包心速度慢，一些品种或一些单株容易不包心或包心延迟。包心与否与播种期的选择、田间肥水管理等有很大关系。播种期过早，10℃以下气温时间超过15天，夏大白菜通过春化抽薹，就会造成不包心。包心期气温连续超过35℃的时间在7天以上，也会严重影响夏大白菜包心。在夏大白菜包心期合理增施磷、钾肥和有机肥，控制氮肥的用量，抑制植株徒长，均匀科学供水，可规避或减少不包心现象。

注意肥水管理

夏大白菜肥水管理以“促”为重点，幼苗期不能缺水，见干就浇，保持土壤湿润，严防忽干忽湿。以勤浇水、轻浇水为原则，尤其是高温干旱时，决不能缺水。浇水时间，一般选择在清晨或傍晚。包心前10——15天浇1次透水，中耕后蹲苗。定苗后和结球前期结合浇水各追施一次速效肥，首次每亩使用三元素复合肥10——15公斤，二次追肥时，亩用尿素和硫酸钾各8——10公斤。施肥时施肥点要远离白菜植株，以免烧苗。结球期要注意保持土壤水分，地表发白时要及时浇水。浇水管理的终极目的是旱能浇、涝能排，防止田间积水造成烂根。收获前5——7天停止浇水。

注意防治病虫害

夏大白菜生长期，是各种农作物病虫害易发和重点发生时期，并且夏大白菜的特点是生长期短，一旦发生病虫危害，基本没有补偿生长的时间。为此，一旦发现病虫害苗头，应当立即采取防治措施。

夏大白菜的病害主要是霜霉病和软腐病，出现病株要及时拔除。霜霉病可在发病初期使用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200——300倍液，或50%甲霜•锰锌可湿性粉剂500——600倍液喷雾防治。软腐病在发病初期可选用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂1000——1200倍液，或50%琥铜•甲霜灵可湿性粉剂600——800倍液，喷淋和浇灌。7——8天1次，连续用药2——3次。

夏大白菜的主要虫害是菜青虫，防治时可亩用25%灭幼脲悬浮剂25毫升兑水50升，或用2.5%溴氰菊酯乳油15——20毫升兑水50升喷雾。