春播大白菜栽培技术
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春播大白菜栽培技术
摘要
蔬菜是人们生活的必需品。而发展无公害蔬菜是为了人类的健 康,为了经济的发展,是既实惠又经济的一条途径。本文着重阐述 了利用我镇的资源和区位优势。只要掌握正确的栽培技术要点,就 可以达到高产优质高效的目的,是山区种植业结构调整和增收的一 条途径。
关键词:春季 大白菜栽培技术
前言
大白菜是喜凉爽气候的蔬菜,多在秋季栽培,供应冬春两季市 场,号称“半年菜”,也是老百姓的当家菜。近年来随着人们生活 水平的提高和蔬菜产业突飞猛进的发展,瓜果类蔬菜基本达到周年 供应。冬、春季人们对大白菜的需求量增大,而此时种植面积小、 量少,秋季则大白菜种植面积大、量多。为此发展春季大白菜种植 市场前景广阔。
春播大白菜与秋播大白菜相比,生产上存在的主要问题有以下 两个方面:
第一、春播大白菜整个生长期所经历的气候变化是温度由低到 高逐渐上升,雨量由少到多;而秋播大白菜所经历的是温度由高到 低逐渐下降,雨量由多到少;两者变化恰恰相反。就大白菜本身的 生长发育规律而言,秋季的这种气候条件变化更适合其生长。苗期 温度较高、雨量较多,有利于苗的生长并形成健壮的莲座叶,后期 温度下降,气候凉爽,有利于形成结球。春播大白菜,苗期温度低 而生长缓慢,后期温度升高,对结球不利。因此,必须选用适合春 播的大白菜品种,不能随意选用秋播大白菜品种进行春播。
第二、大白菜在任何一个生长时期,如果经历一定时间的低温
(0C〜1OC, 20天左右),加上长日照条件,就会抽薹开花。秋
播大白菜直到生长后期才遇到低温条件,这时大白菜已经进入结球 期,未到低温条件满足,结球已经形成,而且日照长度变短,不能
满足抽薹开花的要求,因此秋播大白菜一般不会抽薹开花。而春季 种植大白花,从种子发芽到幼苗期,外界温度都符合抽薹开花的要 求,加上后期长日照,大白菜不等形成结球即抽薹开花。
针对上述问题,必须采取相应的措施来解决未结球先抽薹问 题,以达到获得结球的目的。
一、选用适合春季栽培的品种 近几年,国内外一些育种单位陆续推出了一些适合春种的大白 菜品种,国外的有“春大将”、“春夏王”等,国内的有青岛的 “鲁春白一号”、河南的“豫春一号”等,可根据需要进行选用。 据实验,天津的“津白 56”在天津地区春种,已获得成功,可进行 小面积试种。这些品种的共同特点是冬性强,也就是说它们抽薹开 花所需要的低温时间较长,在春季种植不容易出现未结球先抽薹现 象。
二、适期播种 春种大白菜的播种期非常重要,播种过早,外界气温过低,不 利于发芽出苗和幼苗生长,使幼苗长时间处在低温下,反而有利于 抽薹。播种过晚,后期温度过高,对结球不利。因此,应根据当时 的气候条件,严格掌握播种期。原则是在日平均气温达到13C的日
期前 15 天,即为适宜的播种期,也就是说,播种后,大白菜在日平 均气温13C以下生长的时间不超过 15天,就不容易发生未结球先 抽薹现象。天津地区的适宜播期在 3 月中下旬。
三、播种方法
1开深沟直播加盖地膜
为了改善田间小气候条件,提高地温,保持土壤湿度,有利于
大白菜发芽、出土及幼苗生长,可
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