首页分享乔老师绿色蔬菜安全生产标准化管理新技术手册（2）育苗技术

乔老师绿色蔬菜安全生产标准化管理新技术手册（2）育苗技术

来源：花匠小妙招时间：2024-12-27 16:26

近年来，保护地蔬菜发展迅速，已成为现代农业的支柱产业。但大多菜农仍然沿用传统的粗放管理模式，由于盲目施肥导致重茬障碍、土传病害日益加重，死棵烂根、枯萎青枯、根结线虫愈演愈烈。为解决这些问题，多年来我们联合各地农技推广部门、农业院校深入到生产第一线，与菜农面对面交流，将现代先进的栽培、施肥、浇水、病虫害防治技术有机的结合起来，成功的总结出一套完整的综合治理技术体系，形成了一个全新的生产模式，从而大大提高了保护地蔬菜的高效持续生产能力。现将绿色蔬菜安全生产标准化管理新技术汇编成册，供广大会员和菜农朋友参考应用。第一章育苗技术

瓜菜夺高产，管理是关键，培育无病壮苗是基础。由于连年重茬种植，土壤中病菌的残存基数日益增加，通过科学净化育苗营养土可有效抑制土传病害传播，过滤降解土壤中多年残存的有害物质。

传统技术是用杀菌剂（如多菌灵等）拌土处理，虽然有一定杀菌效果，但不利于改良土壤，培肥地力。用生物菌剂调节，就克服了这一弊端，以菌治菌、抑菌的同时，又活化了土壤，给幼苗创造了一个良好的生长环境。

1.营养土处理：

营养土要用7份疏松肥沃、无病虫残体、未种过瓜类作物的大田表土，最好用上茬种植葱、蒜、韭菜的土壤，加3份腐熟好的粪肥充分混合均匀过筛后制成。

每立方米营养土（营养钵）加入育苗专用土壤改良菌剂《激抗菌968-苗宝》500g；《益生源》2kg；再加《KOM水溶复合肥》500g，拌匀即可。

注意事项：《激抗菌968-苗宝》属高效生物菌肥，不要再与土壤杀菌剂混合使用。

2.营养土消毒

床土消毒是育苗技术的关键环节，处理到位可从根本上防控苗期猝倒、根腐、立枯等土传病害的发生。处理方法：先浇透床土或营养钵，选足底墒，播种前再用以下处方消毒。

处方：用30斤水加《特功》15ml；加《壮园甲》20ml均匀喷洒苗床或营养钵。处理后播种覆土，可有效防控苗期猝倒病，确保苗齐苗壮，根系发达。

注意事项：催芽后播种，上述配方减半使用。

3.种子消毒

（1）晒种：

选择晴好天气，桌面上铺好报纸，将种子置于阳光下暴晒3个小时左右，通过紫外线杀菌，杀灭表皮病菌，提高发芽率。

（2）温烫：

将种子浸入55℃的温水，恒温搅拌15-20分钟，此法可有效清除种子本身携带的病毒病菌。

（3）浸（拌）种：

用生物农药浸（拌）种，事半功倍，病害处理预防胜于治疗，在使用上必须抓“早”，有些病害不全是在田间的中后期侵染的，如果从种子处理着手就可以从基础上解决问题，避免在田间大面积的发生而造成不可弥补的损失。

传统技术用化学农药处理种子（如多菌灵等）虽然也有一定效果，但只是控病防病不促长，甚至产生早衰现象。如果采用生物技术，如《硅泽丰》、《硅力奇》、《植保1号》、《壮园甲》、《三得利》等，就完全可以激发种子生物活性。在浸种过程中，能在种子表面形成一层保护膜，即有利于保持种子水分，又能吸收环境中的水分供作物需要。

处理方法：

配方1：用《硅泽丰》或《硅力奇》1ml兑水400ml；

配方2：用《壮园甲》1ml加《植保1号》1ml兑水300ml；

以上配方任选其一，常温（28-30℃）浸种2-3小时；不但防真菌、细菌病，还可以很好的防治病毒病。

（4）阴干或催芽：

浸种后可再常温（30℃左右）条件下催芽，根据不同蔬菜调控催芽时间；如不催芽，不可再晒，在阴凉处晾干即可播种。

（5）适时播种：

选择晴天的上午进行播种，如遇上阴天可将出芽的种子放入10℃左右的条件下蹲芽，等到天晴后播种。播种前1-2天将育苗床土浇足底水，播前进行床土消毒，播种时用小木棍在营养钵中央挑一个小孔，将露白的正常种子根尖朝下放入小孔中，每钵一粒。然后覆盖1厘米左右厚的营养土。播后扣一层地膜，即保持土面湿润，又能增高土温，有利于提早出苗。注意不要让种子“戴帽出土”。出苗之前不要浇水。

4、苗期管理

（1）水分管理

在墒情好的情况下，整个苗期可不浇水。如墒情不好可采用覆土方法减小水分散失。如苗床缺水严重，当见到叶片和叶柄下垂，下垂面积大于该叶1／3以上时，可适当浇水一次，防止因蹲苗过分出现“花打顶”或“小老苗”，浇后可覆土。

（2）光照和施肥管理

在保证温度的条件下，尽量早揭晚盖草苫以延长光照时间，增加光照强度。由于育苗营养土肥力充足，育苗时间短，苗期一般不施肥。

（3）病害防治

苗期植物的抗性是最低的，因此无病情况下尽量不用化学农药喷施幼苗，因为掌握不好，很容易出现药害，这种情况每年育苗期都有发生，严重时还会全军覆没，造成很大损失。用生物药剂处理就克服了这一缺点，即好使又安全，药肥双效，即控制了病害又促进了生长。

配方1: 30斤水加《壮园甲》10ml;

配方2：30斤水加《植保1号》15ml；或《阳光动力》15ml;

配方3：30斤水加《特功》10ml；

配方4：30斤水加《硅泽丰》或《硅力奇》15ml；

以上配方，按顺序使用，间隔7-10天喷施一次。