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辣椒畸形果多？这些方面要注意

来源：花匠小妙招时间：2024-12-27 13:09

菜农朋友都喜欢种出来的蔬菜果实品相好，从而有个好收益，但是种植过程中，难免会遇到畸形果，那如何预防呢？一起听听农业技术顾问刘天英老师的讲解。 详情请猛戳视频↓↓↓

蔬菜频道农业技术顾问

高级农艺师刘天英

我们在大棚里看到了很多畸形果，造成这种畸形果发生的原因很多，比如在花芽分化的时候，温度、光照、湿度不合适，加上营养供应不足，它会影响花芽分化。花芽分化不好，实际情况坐果肯定是畸形果。

有的菜农朋友觉得我看着花的时候挺好，为什么后来又长成了畸形果？这就是在坐住果这段时间供应的营养不均衡，或者遇到了不良的环境条件。像我们在春季栽培的时候，有时会遇到大幅度的降温天气，加上连续的阴雨天气。这种情况就是因为光合作用弱，本身制造的有机营养不够而导致果实发育不良，出现畸形果。

还有在开花的过程中授粉授精不良，里面种子不多，像这个畸形果有的直接没有种子，或者长的正常的这一边，长得好的这边是有种子的，不怎么长的这一边种子少或者没有种子的，这些都是与授粉授精不良有关系。

另外，椒果坐住后，在膨大的过程中遇到了不良的环境条件或是供应水肥时忽大忽小，都会影响果实的发育，出现畸形果。同时，也一定要合理调控温度。

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高级农艺师刘天英

在调控棚内温度的时候一定要注意，椒类作物基本上需要28°C左右的温度是很合适的。但是棚里温度过高的候，超过33°甚至超过35°的时候是抑制光合作用的，所以大家在调控温度方面一定要做到尽量调控在28°C到30°C这么一个范围内，尽量不要让温度过高。

温度过高抑制了光合作用，制造的有机营养就少，这样的话，椒果在生长的过程中会因为有机营养供应的少，会出现畸形果。那我们一旦看到这种畸形果发生了以后，一定及时摘除，留着它没有效益的，只是能消耗营养，所以摘除畸形果。

刘老师还提到，植株留果数量太多，也会因为营养供应不足，出现果实膨大不良。所以建议菜农适当留果，过多的果实要及时疏掉。

来源：寿光市融媒体中心

记者：王超群朱志红

编辑 | 小羊

责编 | 杨栋

编审 | 王志霞

终审 | 李炳成

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