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菠萝行业发展前景如何？国产菠萝竞争力持续提升

来源：花匠小妙招时间：2024-12-27 08:47

菠萝又称为凤梨、王梨、黄梨，是凤梨科凤梨属多年生草本作物。菠萝是凤梨科中最重要的经济植物，是世界第三大热带水果。我国菠萝品种结构单一，且各产区的品种结构、种植习惯明显不同。目前主要种植在广东、海南、广西、福建及云南等省（区），其中广东是我国菠萝生产第一大省。

目前国内整体菠萝产业组织化程度不高，主要以散户种植为主，同时也有部分合作社和企业大户参与种植，规模效益总体较低。成本来看，以海南省为例，菠萝主要成本集中在人工、种苗肥料和地租成本上，而合作社种植单位面积总成本中的人工成本、机械设备、种苗费可以发挥规模优势均较大，较散户种植低，规模化是提升种植效益的关键路径。

海南省合作社菠萝单位生产成本结构占比

资料来源：《海南省菠萝生产成本收益分析》，华经产业研究院整理

就我国菠萝产量持续变动情况而言，国内整体需求快速增长带动同时品种质量持续提升，我国菠萝产量快速增长，截止2020年已达到184.8万吨，从2021年主要省市产量和进出口情况变动来看，预计2021年产量在195万吨左右。

2000-2021年中国菠萝产量走势图

资料来源：中国农村农业统计年鉴，国家统计局，华经产业研究院整理

就我国菠萝进出口量变动来看，人均消费水平提升大背景下叠加美好生活追求下，人均菠萝需求持续走高，国内整体产量规模化缓慢前提下我国菠萝进口持续走高，2020年受整体疫情影响外贸运输，进口量下降，为20.84万吨，2021-2022年随着国内菠萝产量和竞争力提升，菠萝进口整体趋于稳定，其中2022年进口量为20.82万吨，相较19年高位略低，预计随着国内菠萝种植持续向好，整体进口依赖度将持续降低。

2015-2022年中国鲜或干的菠萝进出口量变动

资料来源：海关总署，华经产业研究院整理

就我国菠萝进口来源地来看，我国台湾地区限制进口背景下整体菲律宾菠萝进口96.5%左右，另外泰国、巴拿马、印度尼西亚和马来西亚等地也有小批量进口，随着国内菠萝产业发展，进口来源地主要以低价竞争为主。

2022年中国鲜或干的菠萝进口来源地占比

资料来源：海关总署，华经产业研究院整理

本文节选自华经产业研究院发布的《2022年中国菠萝产量、价格、进出口及省份分布，国产菠萝竞争力持续提升「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。

图表目录：

图表1：中国菠萝主要种植产地和主栽品种

图表2：菠萝的主要栽培品种基本情况

图表3：菠萝产业链

图表4：海南省合作社菠萝单位生产成本结构占比

图表5：中国菠萝产量走势图

图表6：中国菠萝产量省份分布情况

图表7：2015-2022年中国鲜或干的菠萝进出口量变动

图表8：2022年中国鲜或干的菠萝进口来源地占比

图表9：2022年11月-2023年2月中国菠萝批发价走势

图表10：2015-2022年中国鲜或干的菠萝进出口均价走势

图表11：2018-2022年广东省菠萝产量和种植面积走势

图表12：中国台湾省菠萝产量走势

华经产业研究院对中国菠萝行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国菠萝行业发展前景预测及投资规划建议报告》。

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