卤菜花海带的做法

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卤菜花海带

李李小酒窝

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“有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。　　丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。”

食材明细

卤菜花海带的做法步骤

1

准备的菜花和海带。

2

菜花掰成小朵洗净，海带泡发洗净切条。

3

锅中水开焯一下菜花后捞出。

4

锅中放入大料、桂皮、香叶、甘草、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽和水烧开。

5

下入海带煮一会。

6

再放入菜花煮一会关火卤15分钟至菜花熟。

7

盛入盘中浇上卤汁。

8

上桌即可。

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