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木棉花煲汤？专家建议：这种食用方法不可取

来源：花匠小妙招时间：2024-12-27 01:19

又到了木棉花开的季节，在一些市民眼里，木棉花不仅“秀色”还“可餐”，比如捡回家煮凉茶、煲汤等。木棉花到底有些什么功效？路边的落花能捡来吃吗？

4月1日，深圳食药安办发布提醒，自捡自晒木棉花不靠谱，当心养生不成反伤身。

实际上，木棉花本身确实是可以吃的。根据研究表明，木棉花中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多糖，还有锌、铁等人体必需的微量元素，可以药食两用。在中医里，木棉花具有清热、利湿、解毒、止血的功效，《岭南采药录》里面还提到它能够清暑，春夏两季非常好用的药材。它的皮也能入药，广东称它为“广东海桐皮”，有宣散风湿的作用。

作为广东人常饮的凉茶之一——五花茶，就是用木棉花、金银花、菊花、槐花和鸡蛋花煮水制成的，具有清热祛湿、预防春夏季风热感冒和流行性感冒的功效，尤其适合春夏季饮用。

不过医生提醒，有三类人群不宜食用木棉花：

老年体弱的人要少用；

阴虚津亏或者阳虚体寒的人也要慎用；

因为木棉花是偏凉的药材，另外它有活血的作用，孕妇也不建议饮用。

为什么路边的木棉花不建议捡来晒干吃呢？

中医表示，药用的木棉花是生长在特定环境里、经过专业手法炮制而成。路边种植的木棉花掉落在地上，容易掺入杂质和虫卵，花瓣容易发霉，而且作为路边的绿化植物，容易受到污染，不建议市民食用。