绿豆芽煮鸭血的做法

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食材明细

绿豆芽煮鸭血的做法步骤

1

食材：鸭血、绿豆芽（已清洗）、干辣椒、花椒、葱段

2

将鸭血拆开包装放在案板上切开，待用。

3

烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炸一下捞出。

4

随后，下入绿豆芽翻炒一下。

5

接着，加适量的豆瓣酱。

6

加适量的盐。

7

调味翻炒翻炒。

8

然后，合入切好的鸭血，加适量的清水。

9

翻动一下煮开煮上2——3分钟。

10

最后，搁入葱段，加适量的味精。

11

翻匀，即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜  家常菜  

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