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秋季种植菠菜正当时，告诉你盆栽种植方法

来源：花匠小妙招时间：2024-12-26 12:28

菠菜（又称田菜、菠薐、波斯草）。

一年生草本，原产波斯，2000年前已有栽培。菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食。

菠菜分为尖叶、圆叶两类，其中尖叶菠菜又叫中国菠菜、冬菠菜，口感较好，耐寒力较强，耐热力稍弱，适合秋、冬栽培，果实有棱刺。

菠菜属耐寒性蔬菜，长日照植物。中国北方也有冬季播种、来春收获的，俗称埋头菠菜。

种植季节：

9-10月（四季均可播种，但秋、冬季栽培的品质较好，北方冬季种植需注意保温）。

具体过程：

首先，到吃市场上购买种子，注意的是要看保质期，一年四季都可播种。把图放进盆里，四分子三就好了，然后播撒种子，再用土盖上（注意：要用细土，薄薄的一层就ok。）浇水，浇透直至盆地有水渗出，（注意：不要太大的水，会把种子冲跑的）在它发芽之前要保持土的湿度。移至有阳光处。发芽之后就要减棵，不能太挤，不然养分不够，这样才有空间生长得更茁壮。疏苗后大概1周，植株长出4片左右的叶子，此时应该进行第一次追肥。用手抓一把大概10g的肥料，随意撒在根部附近。施肥最好选用有机肥，可以选着鸡粪，或者淘米水存起来30天，之后兑一比一的水灌溉。

日常管理：

不耐涝，生长期需要充足水分，忌干旱，一般每1～2天浇水1次，高温时据需早、晚浇水，以保持土壤湿润为宜。

光照：

喜充足光照但不耐暴晒，需注意遮阴，生长期短，病虫害较少。

温度：

不耐高温，耐寒力很强，生长适温1 5～25℃，O℃以上时仍可生长，但生长缓慢。

施肥：

菠菜喜肥，生长前期及气温高时宜施薄肥，生长后期和气温较低时可适当增大肥浓度。可选用家庭园艺蔬果肥，每7-10天施肥一次。

采收：4～5片真叶时即可开始采收植株食用，高度不宜超过30厘米。

提示

第一次追肥后一周，叶片长到8-11厘米，用同样的方式进行第二次追肥。这时候的嫩叶就可以摘下来吃了，鲜嫩好吃。凉拌或者清炒，味道都很好吃，还含有丰富的铁，叶酸，一些维生素。

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