你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
目前正是许多地方的果农给苹果树疏花疏果的时间，题主提出这样的问题，很有针对性和现实意义。果树疏花疏果能减少养分消耗，有利于果树合理负载，能够打好生产优质苹果的基础，而且也有利于克服大小年结果现象。对此卫农谈一点自己的看法。
首先是给苹果树疏花。
对于给苹果树疏花疏果，我们这里的果农讲究的是：“疏果不如疏花，疏花不如疏蕾”。同时也讲究，疏花要早，可以减少养分过度消耗。因此在苹果花露红前，就要进行花前复剪。就是要剪除细长串花枝，短截长花枝，剪掉顶花芽，减少开花量，降低养分消耗，这在大年时尤其重要。
在苹果花序分离前，就要开始进行疏花。花序分离前花柄比较鲜嫩，可以直接用手来掐，比较省事。应该根据树势，开花量，以及树枝多少来进行疏花。可以掐掉树枝两头的秕花芽，抹除腋花芽，适当保留中间的几朵饱满花芽，等到疏果的时候再根据需要来留果。
大年花是花，小年花不是花。因此大年开花量比较大的时候要尽量多疏花，小年开花量比较少的时候可以少疏花。再就是要根据树势来疏花，树势强壮、树枝比较稀少的要少疏多留花，树势比较弱，或者树枝比较稠密的要多疏少留花。总之疏花要根据具体情况灵活掌握。
另外，为了预防倒春寒，在给苹果疏花的时候，可以采取只疏花朵，不疏成单花的方法，就是利用中花芽和边花芽开花时间不一样，防止低温霜冻影响的，再就是疏花时可以适当多保留一些花朵，来提高预防效果。只要这样做，就能有效预防低温霜冻的影响，也不一定非要推迟疏花的。
其次是给苹果树疏果。
要记住苹果树疏果是疏花的基础上进行的，两者缺一不可。首先应该明确，疏果的时间要在苹果谢花后10天左右开始疏果。这个时间的苹果开始进入幼果子房膨大期，就能够从幼果的外表上看出，苹果的发育是否正常了。
疏果时要把发育不良、果型不正、过密过多的幼果剪掉。这时果柄已经半木质化用手掐不掉了，疏果时必须用疏果剪子来剪除，同时要注意剪口要低，果柄不能留的太高，防止后期扎伤苹果。
疏果时同样要根据树势、树枝的多少，以及品种来确定留果量。首先是要将畸形果、病虫果，以及个头小的果实剪掉；对于富士等果型比较大的品种，可以隔25公分左右留一个苹果。对那些果型比较小的苹果品种，距离应该在20公分左右留一个果。再就是树势较强的果树，可适当多留果，树势较弱的就应该适当少留果。
苹果树和人一样，只有合理负载了才能走的好走的远，因此疏果定果一定要注意做到合理负载。千万不要有舍不得的心里，在疏果的时候下不了手，导致留果量过大，生产不出优质苹果。在具体留果量上有什么枝叶比、花果比，这些果农不好掌握，可按照卫农上边说的，掌握好最小距离，以及品种树势来留果比较好，要记住宁少勿多，三三得九，不如二五一十。
综上所述，给苹果树疏花疏果，可以减少养分过度消耗，能有效利用养分，提高苹果的品质和产量。合理负载，可以稳定树势，避免发生大小年现象，有利于苹果树连年稳产高产，以及延长苹果树的寿命。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
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