家庭酿酒技术解析

十月正值桂花飘香，桂花不仅可以供市民赏花闻香，更是具有极高的食用价值和药用价值。因此有好些人想学习如何自制桂花酒。

桂花怎么酿酒？为了方便更多的喜欢喝桂花酒的朋友随时能自制桂花酒喝，这里由家庭酿酒设备厂的专业酿酒师教我们如何酿制桂花酒：

主料：桂花

辅料：白酒、枸杞子

调料：冰糖

做法：

1、新鲜桂花筛去杂质。

2、把梗从筛眼里筛出来。

3、摘掉梗。

4、把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。

5、装入容器中，加少许糖腌渍几小时。

6、准备冰糖和枸杞子。

7、用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖。

8、封好瓶口，等待发酵。

最后，家庭酿酒设备厂的专业酿酒师告诉我们：桂花酒入口甘甜醇绵、清香浓郁。不但如此桂花有极高的药用价值，因其性温、味辛，桂花酒不仅好喝，还有温中散寒、温胃散寒、化痰散淤的功效。因此，如果您喜欢喝酒的话，桂花酒是不错的选择!

相关知识

花卉酿酒技术, 时尚健康养颜, 引领鲜花酿酒新潮流
分享几种花卉酿酒技术,　时尚、健康、养颜,　引领鲜花酿酒新潮流
酿酒教程全套
唐三镜酿酒技术：雪莲果酒制作方法大全
中国酿酒师风采录(3)徐金良：酿酒师是沉静的行者
【酿酒师说⑧】酿酒师最喜欢什么花？
啤酒花怎么酿酒
中国古代白酒的酿酒史，到底有多久？
酿酒葡萄虫害绿色防控技术研究现状及发展对策
8大酿酒 葡萄品种

网址: 家庭酿酒技术解析 https://www.huajiangbk.com/newsview1299107.html