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沙果的营养价值

来源：花匠小妙招时间：2024-12-26 03:09

沙果的营养价值

沙果在我们的生活中并不是很常见，也许有的人还不了解沙果是什么。其实，沙果它是一种类似苹果的水果，含有的营养成分很是丰富，并且沙果的吃法也很多，将其制成沙果醋不仅可以减肥，还可以护肤，在中医上也可以治病。因此，沙果的营养价值很高。那么你知道沙果的功效与作用到底有哪些吗?怎么吃才营养呢?今天小编就来和你一起走进沙果，看看沙果的营养价值与好处。

目录沙果怎么吃沙果的营养价值沙果的药用价值孕妇能吃沙果吗沙果的热量

1沙果怎么吃

　　1.沙果汤

　　沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

　　2.沙果汁

　　沙果3枚。将沙果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化积滞，止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。

　　3.沙果芡实汤

　　新鲜沙果50克，芡实30克。将沙果先净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效，适用于男子遗精滑世之病症。

　　4.醋和沙果米

　　沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切十晾晒，烤干后研为细米，加入白醋调匀即成。每服1匙，1日2次。此方具有行气止痛，化痰散结的功效，适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。

2沙果的营养价值

　　沙果的营养价值比较高，这是因为沙果的营养成分及其丰富的原因。沙果味道甜中带酸，清脆可口，有苹果味但又有独特的风味。沙果除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物之外，还含有钙、磷、铁等矿物质和微量元素。这些营养成分也与苹果的营养成分极为接近。

　　沙果具有生津止渴，养肝固精的作用。沙果的口味分为甜、酸两种。甜的沙果属于早熟的品种，在夏季进行采收，能够起到止渴生津的作用。而酸的沙果属于秋天熟的品种，它的味道甜中带涩，入肝经，止痢涩精的功效较好。我国中医认为，沙果性味酸、甘、平，具有止渴、止泻、涩精之功效。

3沙果的药用价值

　　【别名】枝热、火炭头果

　　【药材基源】为杜鹃花科植物红粉白珠的根、果或全株。

　　【采收和储藏】：根，全年均可挖，切片;果实，夏、秋季成熟时采摘;全株，夏、秋季采收，切碎晒干。

　　【注意事项】沙果涩敛，不宜多食;脾弱气虚者不宜食。

　　【性味】辛;甘;性凉

　　【功能主治】祛风湿;止咳平喘。主风湿痹病;咳嗽气喘;胸膜炎

　　【用法用量】内服：煎汤，6-15g;或泡酒。

4孕妇能吃沙果吗

　　沙果又名花红果，是人们常食用的水果之一。那么孕妇能吃沙果吗?这是很多孕妈妈想了解的。下面就来看看孕妇是否能吃沙果。

　　要想知道孕妇能不能吃沙果，首先要了解沙果的性味和营养成分。沙果性平、味酸甘，含碳水化合物、粗纤维、钙、钾、镁、热量、磷、铁、胡萝卜素、水分等营养元素，有生津止渴、涩精止痢、驱虫、明目等功效。

　　那么从沙果的性味和营养成分来看，孕妇是能吃沙果的。且怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素;还可促消化、明目、除烦。但需注意的是沙果涩敛，因此孕妇吃沙果不宜多，要适量，此外脾弱气虚的孕妇不宜食用沙果。

5沙果的热量

　　一个沙果大约为66大卡热量，这相当于我们做以下运动：走路17分钟、跑步8分钟、跳绳6分钟、健美操14分钟。

　　每100克沙果所含热量约为66大卡即2760千焦/千克，一个沙果大约50克，每个沙果所含热量为1380千焦/千克。因此一个沙果的能量和其它水果能量相比不算高。

　　热量是维持人体体温的正常和向外界散发热能的必备能量源。成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal;女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal.婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同，能量需要也不尽相同。

　　当人体每日摄入的能量不足，机体会运用自身储备的能量甚至消耗自身的组织以满足生命活动的能量需要。人长期处于饥饿状态，在一定时期内机体会出现基础代谢降低、体力活动减少和体重下降以减少能量的消耗，使机体产生对于能量摄入的适应状态，此时，能量代谢由负平衡达到新的低水平上的平衡。其结果引起儿童生长发育停滞，成人消瘦和工作能力下降等表现。

　　但是能量摄入过剩，则会在体内贮存起来。以脂肪的贮存形式导致肥胖和机体不必要的负担，并可成为心血管疾病、某些癌症、糖尿病等流行性疾病的危险因素。