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合理施肥

本章提要 植物营养是施肥的理论基础，施肥的目的是在于营养植物，如何合理科学施肥，提高肥料利用率，减轻对环境的压力，是农业持续稳定发展中人们最为关心的重要问题之一。我国是一个人地矛盾突出的国家，要在越来越少的耕地上生产更多的农产品，唯一的出路是提高单位面积产量，施肥是提高产量和产品质量的一项极为重要的措施，因此，了解植物营养特性，掌握植物、土壤、肥料之间的相互关系，从中找到合理施肥技术，这将有利于指导施肥，获得优质高产。 5.1 植物营养特性 植物营养特性是指植物在生长发育过程中，依靠外界环境获得营养物质构建其有机体，以完成新成代谢和整个生活周期的能力和特点。通常包括植物吸收利用养分的种类、数量、比例、速率的差异，植物营养个性与共性、植物营养关键期、营养物质代谢特点及与产量的关系。 影响植物吸收养分的环境条件 一、介质中的养分浓度 要求土壤溶液中的养分浓度维持在适 宜植物生长的水平 过低：吸收困难； 过高：造成盐害 二、光照 光合作用 光合磷酸化 ATP 吸收 三、温度 呼吸作用 氧化磷酸化 ATP 吸收 2. 植物的根外营养叶部对养分的吸收 叶部吸收养分，称叶部营养或根外营养，叶部吸收养分的形态和根部相同。对于植物所需的大量营养元素来讲，叶部营养是补充根部营养的一种辅助手段，而对于大部分微量营养元素来说，叶部营养是补充养分的主要方式之一。 5.1.3 植物营养特性 植物营养的共性和个性 高等植物正常生长发育都需要C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Cl 共16种必需营养元素，这是植物营养的共性， 不同植物对各种营养元素需要的程度和数量又有所差别，某些植物甚至需要特殊的养分，这就是植物营养的个性。 各种植物不仅对各种养分的需要量不同，而且根系对养分的吸收能力也各不相同。在施肥中，不仅重视其共性，还必需重视其特殊需要。 植物营养的选择性、连续性和阶段性 植物在生长发育过程中，要连续不断地从外界吸收养分，以满足生命活动的需要，这是植物营养的连续性。 植物吸收养分的一般规律是前期缓慢，随时间推移并逐步上升，达到最大点，而后又逐渐下降。 不同的植物以及在不同的生育期，需要肥料的种类和数量有一定差异，合理的施肥需要考虑植物的营养特点、土壤条件及气候因素，最大限度地满足植物各个时期对养分的需求。 植物营养临界期 是指营养元素过多或过少或营养元素间不平衡，对植物生长发育有着明显不良影响的那段时期。 植物营养最大效率期 是指营养物质在植物生育期中能产生最大效率的那段时间。 5.2 土壤养分 合理施肥的方式 1.基肥 2.种肥 3.追肥 合理施肥的方法 1.撒施 2.条施 3.穴施 4.分层施肥 5.随水浇肥 6.根外追肥 7.环状和放射状施肥 8.拌种和浸种 9.蘸秧根 10.盖种肥 配方施肥 配方施肥的特点在于施肥定量化，对克服偏施氮肥，养分比例失衡起到决定性的作用，配方施肥是我国施肥技术的重大改革。 引入： 施肥的目的是在于营养植物，如何合理科学施肥，提高肥料利用率，减轻对环境的压力，是农业持续稳定发展中人们最为关心的重要问题之一。我国是一个人地矛盾突出的国家，要在越来越少的耕地上生产更多的农产品，唯一的出路是提高单位面积产量，施肥是提高产量和产品质量的一项极为重要的措施，因此，了解植物营养特性，掌握植物、土壤、肥料之间的相互关系，从中找到合理施肥技术，这将有利于指导施肥，获得优质高产。 田间施肥存在的问题 目前，农业生产中还存在着“盲目施肥”、“经验施肥”，造成施肥上的极大浪费。人们常说：“有粮无粮在于水，粮多粮少在于肥”，事实并非完全如此。有的农民化肥没少用，但产量却不高，或产量较高、收入却没增加多少。这是因为农作物需要不同的养分，单一施用肥料没有配合施用肥料效果好，不同类型的土壤施肥量也不一样，肥料并不是施得越多越好，盲目施用过多，既浪费肥料，又增加生产成本、降低产量、减少收益，污染环境。配方施肥是培肥土壤、提高植物产量、改善植物产品质量和增加经济效益的重要措施。我国施肥技术的重大改革。 配方施肥 教学目的：掌握配方施肥的概念和理论依据。 教学目标:能力目标：能评价当地配方施肥运用的情况。知识目标：掌握配方施肥的理论依据。 重点、难点：配方施肥的理论依据 考核要求： 1．识记：配方施肥的内容及其理论基础。 2．理解：养分报酬递减律，最小养分律和养分归

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