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大棚豆芽种植方法

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-25 15:33

豆芽又叫做芽苗菜,属于“活体蔬菜”类型,营养全面,很多朋友自己在家里就可以发豆芽,规模化生产也可以采用大棚模式,下面一起学习一篇大棚豆芽种植方法。

大棚豆芽种植方法-图片版权归惠农网所有

一、选种

大棚豆芽菜以黄豆芽为佳,绿豆芽次之。选豆时应剔除破粒及杂质,以40℃温水浸泡5个小时后,捞出沥干催芽,催芽温度为18℃。

二、整畦

20米长的大棚内建畦18个,每畦面宽1.3米,长7米,畦埂高和宽均为63厘米,踩实。起出的畦土过筛后存放干畦埂,以备后用,整平畦面待播。

大棚豆芽种植方法-图片版权归惠农网所有

三、播种

每平方米畦面按5公斤水喷洒均匀,将10公斤(按干豆计算)浸过的种子撒匀,用筛土覆盖5厘米厚,整平畦面后覆盖地膜。

四、管理

畦土湿度保持60%左右,最大不超过70%。第1天畦土温度18℃或常温,第2天和第3天24℃,第4天22℃,第5天豆芽破土露头,不超过20℃。

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五、采收

豆芽菜生长只需6天,此时豆芽长度为10至12厘米,瓣似开似不开,即为收获适期。可一手拔,一手拿,并用清水洗净泥沙,以0.5公斤为一捆,上市出售。

六、注意事项

每月换1次覆土,并用2%石灰水消毒。每个周期晾畦1天。生长期间不需采光,以免豆芽发绿,影响品质。

综上就是大棚豆芽的种植要点介绍,大家可以根据的实际情况选择适合的种植方式,豆芽生产的方法还是比较简单的。

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