首页分享无土栽培绿豆芽的科技实践活动报告正式.docx

无土栽培绿豆芽的科技实践活动报告正式.docx

来源：花匠小妙招时间：2024-12-25 15:29

无土栽培绿豆芽科技实践活动报告南康市大岭中心小学科技践活小指老：小邱慧一、研究活的背景一般植物都生在土壤中。离开了土壤，植物能不能生呢？植物的生究竟与土壤有着什么的关系？我知道一些比具体的例，比如：花可以插在养泥中，仙人掌可以生活在沙漠中，水仙花只要有水就可以成活??于是我 “无土栽培” 生了厚的趣。但我的了解是非常有限的。然，本上也提供了相关的料，但不具体、不全面。于是我好奇地想：除了些植物外，我身那么多的植物是不是也可以行无土栽培呢？着个，我去教了老。老建我采用豆种子自己去手研究。因豆种子取材便，而且豆芽是日生活中常的一种蔬菜，是由豆种子在无光无土和适当的温度条件下培育的芽菜。因此，本次栽培豆芽的践活便生了。二、无土栽培豆芽践小成及分工：越整个研究活的划、、副：江瑶唐开参与践研究，活告的撰写：菁参与践研究，料的收集、整理李娟叶月参与践研究、撰写践活燕参与践研究，像三、活准： 1．选择优质绿豆种子。 2．选择两个大小适宜且相同的容器。 3．工具：矿泉水瓶子、小塑料桶、毛巾、天平、不锈钢盘子、量杯、照相机等。 4．查阅有关无土栽培的资料。四、实践活动计划表经过我们实践小组成员的共同讨论，制定了如下“实践活动计划”：时间内容 11 月 10日成立无土栽培绿豆芽实践小组 11 月 11日至上网查阅无土栽培相关资料 11 月 13日 11 月 14日到附近种植豆芽的阿姨家了解豆芽的生长过程 11 月 15日参观菜市场的豆芽 11 月 16日到市场上购买绿豆种子 11 月 17日浸种 11 月 18日至催芽。小组成员继续开展实验实践活动，对催芽过程进行 11 月 23日认真的观察和记录 11 月 24日归纳活动结果、进行活动成效分析 11 月 25日至对本次活动进行总结和反思、撰写研究实践活动报告 11 月 29日五、实践活动的过程第一阶段：成立无土栽培绿豆芽实践小组及查找资料。 11 月 11 日至 11 月 13 日，我们组全体成员观看了有关“无土栽培”的视频（见网址：），钟菁和卢汇查阅了大量关于绿豆芽生长的资料，使我们了解到了无土栽培绿豆芽的基本方法和一般步骤。同时也了解了栽培绿豆芽所需要的条件，包括光照、温度、水分等内容。 1）光照管理。绿豆芽生产过程要求在黑暗或弱光条件下进行。在有光照的情况下，绿豆芽的幼茎表面具有刺毛、纤维多、色绿，口感较差。为达到黑暗或弱光条件，栽培容器上面必须加盖或播种后在种子上面加盖毛巾。 2）温度管理。一般来说在 20~25℃时为最适温度。但低于 20℃时生长缓慢，易烂种、烂根，不利于产品的形成。高于 25℃时生长迅速，纤维化程度高，易倒伏、烂脖、根系生长明显，产品质量差。在生产过程中，温度的控制可以通过水温调节来进行。如气温高时可多浇井水或自来水，气温低时可用温水进行浇灌。亦可通过透气或强制通风等进行温度调节。 3）水分管理。由于绿豆芽栽培所采用的基质是纸张或白棉布，其保水能力不同于一般无土栽培的其它基质（如砂），加之绿豆芽本身鲜嫩多汁，在温度较高的情况下容易造成脱水形成烂脖，或产生酒精味。因此必须进行频繁的补水工作。一般每天应进行 4~5 次喷淋，以保持较高的空气相对湿度。以上资料为我们活动的开展打下了扎实的理论基础，提供了丰富的指导要求。第二阶段：了解绿豆芽的生长过程及选种。 11 月 14 日，我们活动小组成员到陈阿姨家了解豆芽的栽培过程，主要有以下步骤：１、精选豆种；２、投洗干净后泡种子； 3. 装入容器中进行培育； 4. 催芽、淋水； 5. 采收。 11 月 15 日早上，我们在学校食堂观察已经成熟的豆芽。 11 月 16 日下午，李娟、钟叶月前往种子店购买绿豆种子。在浸种前我们进行选种，把破瓣的、干瘪的、虫蛀的绿豆都去掉。第三阶段：泡种培育。（11 月 17 日上午开始浸种并观察填写活动记录）我们把 200 克的优秀种子和200 克的 25℃温水放入容器中。浸泡6 小时后，发现种子已充分饱胀，大部分绿豆呈“露白”状态。我们把泡胀后的豆子装入容器中进行培育，并将育芽的容器放在空气稳定的弱光环境处，在容器上面盖上毛巾。（见下图）校零正在称豆称好 200 克绿豆种子净水 200 克把称好的种子平均放入两个量杯中将水倒入杯中将容器置于弱光处浸泡六小时后的种子观察饱满种子第四阶段：催芽，淋水豆芽生长必须有充足的水分，可以通过定时的淋水来供应水分，我们了解到的淋水