茈碧花，是一种罕见的水生花卉，象白莲花而小，属睡莲科……
来源： 时间：2024-12-25 13:17
茈碧花，是一种罕见的水生花卉，象白莲花而小，属睡莲科。茈碧花在七、八月间开放，每天仅在上午11时陆续开放，正午时最盛，下午5时左右闭合，称“子午莲。主要生长在云南省大理州洱源县的茈碧湖中,因此叫茈碧花。清代《云南通志》记载：“茈碧花产浪穹县(今洱源县)宁湖（今茈碧湖）中，似莲而小，叶如荷钱，茎长六七丈，气清芬，采而烹之，味美于蒪菜(莼菜)。八月花开满湖，湖名茈碧以此。”（via：洱源县文化和旅游局 摄影：杨灿华）
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