据一亩田研究院最新统计，近期批发市场黄瓜价格上涨幅度较大。2016年1月28日黄瓜平均批发价3.125元/斤，与上周相比价格上涨幅度较大，一周内涨幅20%。受天气因素，黄瓜产量大幅度减少，但市场需求仍在上升，所以山东、辽宁等产地黄瓜出现上涨，预计随着春节的临近，黄瓜价格将再次迎来上升趋势。
近期销区土豆价格的上升主要是受产地价格上涨的影响，山东德州产区从上周的2.5元/斤上升至3元/斤以上，山东滨州产区涨幅更大，从2.3元/斤上升至3.5元/斤，甚至高于销区黄瓜平均价格。
山东省
济南市济阳县：年前采购商积极备货，需求大幅增加，但上货量少，价格上涨。中农106黄瓜价格升至4.0-4.5元/斤；盛丰100黄瓜价格3.5-3.8元/斤。
临沂市兰山区：临近年关，采购商增加，需求量增大，同比昨天价格上涨明显，德瑞特721黄瓜25公分以上：3元/斤。辽宁省
朝阳市凌源市，黄瓜价格快速上升，德瑞特721黄瓜价格已经从一周前的2.7元/斤上升至5元/斤，涨幅近九成。
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