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想要种植健康的桃树？学习正确的修剪技术吧！

来源：花匠小妙招时间：2024-12-25 11:30

想要种植健康的桃树？学习正确的修剪技术吧！

殷红亮

桃（Ａｍｙｇｄａｌｕｓ　ｐｅｒｓｉａ　Ｌ．）蔷薇科桃属植物，营养丰富，口感细腻，具有很高的营养价值和显著的经济价值。桃树的品质对果实的品质有直接影响，如何提高桃树结果率与果实品质一直是果农重点研究的问题之一。目前，我国桃树生产中存在着严重的问题，如：结果率低、树形修剪不当等，严重影响了桃树的寿命和经济效益。

整形修剪是桃树栽培管理的重要环节，桃树整形修剪是否及时、合理，将直接关系到桃树的成活率和经济价值。整形修剪同时也是桃园综合管理的一个重要环节，由于桃树生长速度太快，不仅很容易早开花并因此提前结果，而且还会导致果实的位置向外移动，造成自身的寿命缩短。因此，为了使桃树的经济生命得以延长，保证年年丰产稳产，必须对桃树的各个生长时期进行科学的分析，并采取不同的整形修剪技术，提高桃树的修剪管理水平，为桃树的高质量生产提供助力。

１　整形修剪

１．１　整形修剪特点

因自然生长桃树易出现郁闭现象，所以应对其进行整形修剪树体和枝条，使其能够获得足够的光照以保证生长。一般短枝很容易发生自疏现象，而且很容易使其内部膛枝造成浪费，进而造成产值下降。鉴于这种状况，应注意剪除其枝组结构，以确保分枝结果和改变结果枝向外偏移现象。桃树树芽有早熟特性，适当整形修剪可确保其幼树早期形成和结实。

夏季科学修剪能促进新梢生长、提高树体透光性、有利于花芽迅速分化。萌芽率高和成枝力强是桃树显著特征，多使树冠顶端占优势，树身徒长且易郁闭，透光和通风性差等，使树冠内膛没用徒长枝多，严重地影响了产量和果实品质。所以，应采用科学合理的修剪方式对其外枝密度进行调节，以确保桃树继续生长和结果。

１．２　种植整形修剪对桃树生长的影响

１．２．１　整形修剪对桃树生物学特征的影响。桃树喜光照，通常情况，树干中部的枝条生长状况较差，并可能由此导致树冠出现问题。如果不及时进行修剪，就会导致其部位出现外移，降低果实产量，甚至造成整个桃树死亡。而通过采用整形修剪技术，可为桃树树干中心部位枝条的生长营造良好的光照条件，帮助其生长。

１．２．２　整形修剪对桃树发育枝的影响。发育枝为桃树主侧枝的部分枝条。若发育枝太多，会造成桃树不透光、通风不良，造成内部枝条的凋谢。因此，必须对其进行整形修剪。

１．２．３　整形修剪对桃树结果枝的影响。一次结果后，桃树的结果枝就失去了结果能力，无法再次结果。如果在结过果的结果枝上长出新的枝条，那就是翌年的结果枝。如果不对结果枝进行修剪，任由其生长，则将导致结果枝的结果部位上升提高，结果枝下方会因此变得空荡，整个树干都会向一侧生长，从而影响到果实的质量，因此，必须要修剪结果枝，保证桃树的正常生长和结果。

２　桃树种植整形修剪技术

２．１　自然开心形

自然开心形是目前桃树种植整形修剪的常用形态，其优点显著。以２～２．５ｍ高的桃树为例，按照自然开心形对其进行整形修剪，树干高度通常在３０～５０ｃｍ之间，没有中心，三个主枝邻近分布。此型桃树优势明显，其树冠透光率高，能有效促进果实的色泽，并能方便日光照射，并能方便工作人员对其进行管理，提高整体管理水平。

在修剪自然开心形时，关键是定干的高度，一般为５０～７０ｃｍ，其第一根的落点应在离地面３５ｃｍ的地方，并尽可能地选择新的枝条。树干间距为１０～１５ｃｍ，并选取相邻方向进行控制，一般以１２０°为最好，选用适宜的新梢配置二、三号主干。修剪结束后，从第二年到成熟期，都要选用较轻的方法，以确保其形态没有显著改变。如果在第１年不配一侧枝，可以在下一年的夏季主枝基部上方６０～８０ｃｍ的地方，选取副枝作为副枝，而在距第１侧枝６０～７０ｃｍ的另一侧枝，而在第３侧枝时，必须确保与第１侧枝同侧，在距第２侧枝５０ｃｍ的地方，将其余枝条摘心、扭梢。

２．２　Ｙ字形

就目前的Ｙ字形桃树树形而言，一般是在２．５～３ｍ的树身结构，干高５０～６０ｃｍ的情况下，在修剪时，要选择南北方向，并在东西两边各留一根主干，以确保主干与中线的夹角在４０°左右，一般主干上不留有侧枝，并着生小枝和结果枝。在整形修剪时，将其定干高度定在７０～８０ｃｍ，选用东边和西边的健壮新枝，再用斜杆将其扶正，逐步向行间扩展，使其与地面的角度达到４０°。在新梢持续增长的过程中，要逐步将枝条逐节向上，确保在主干伸长到３０～３５ｃｍ时进行摘心，使其产生分枝，形成枝组。

在主干部位，确保２～３个新梢，在１５～２５ｃｍ时进行摘心，当主枝张开或抓枝扭伤时，要及时培育出新的结果枝条。在主干上发生新的副梢，视其实际空间大小而定，在２０～３０ｃｍ时进行摘心，并采用副梢修剪和培育枝组的方法。摘心的优点比较明显，它能促进桃树对竞争枝和徒长枝的控制，确保主干的伸长，从而达到最好的状态。多留和少疏能促进桃树生长，增加果实部位，提高产量。

２．３　三主枝无侧枝开心形

这是目前比较常用的一种桃树整形修剪树形，在该树形中，树高２～２．５ｍ，干高３０～５０ｃｍ，三根主要枝条在不同的方向上，最好的位置应该是三根主枝的角度１２０°，主枝地张开角最好是４０°，这样才能维持好的形状。

在进行三主枝无侧枝开心形修剪时，必须确保主枝上有几个斜向生长的小枝和结果枝，这时不要留下较大的分枝和侧枝，以确保提高结果率。

２．４　多主枝开心形

多主枝开心形定植株行距为３ｍ×５ｍ，适宜于６６７ｋｍ２种植约４５株的稀植园。在干高５０ｃｍ时，每株培育３～５根固定枝条，每根枝条上有一组结果。第三年该树种可产５００～７００ｋｇ，丰产６６７ｋｍ２可产１５００～３０００ｋｇ。

多主枝开心形具有较低的树冠、方便摘果、果实大、盛果期长的优点。缺点是果实迟，整形修剪工作量大，后期枝条相互穿插拥挤，透光效果差，不仅会使结果部位向外移动，对优质桃的生产不利，也会影响行间操作。

在修剪多主枝开心形时，要点如下：一是采用“扶弱抑强”的方法，使多个主干的生长保持均衡，确保在结果期保持中度；二是维持主枝的生长优势，在幼苗扩冠期，各主枝伸长头不打头、不弯，“头”必须抛。在扩冠作业结束后，可以选用适当的枝条进行倒插，以保持其生长势头，同时也能保证行间的通风和透光。

２．５　主干形

主干形修剪时，其结构树高２．６～３．０ｍ，干高５０～６０ｃｍ，主要由一根直立的中央干构成，直接着生中小枝组和结果枝，并无主侧枝之分，其冠径约为１．０～１．５ｍ。在进行整形时，定干的高度为７０～８０ｃｍ，当新枝长至３０ｃｍ时，可将顶端较粗的枝条系于竹竿上，使其直立、伸长，形成中央干枝，以便修剪。

就目前的主要枝条而言，在选育幼苗时，要注意选择离地２５～３５ｃｍ的高度，逐步培育成分枝和结果枝，把并生枝、竞争枝、直立枝、过密枝等都要进行适当的调整，调整方向，使枝条分布均匀，并在定植后的年份尽量避免疏枝，以促进次年结果部位的增加。

２．６　三骨扇形

三骨扇形修剪时，根据结构树高度２～３ｍ，干高３０～４０ｃｍ，一株直立中央干，选南向北，在树的东边和西边各留一根主枝，确保主枝与主枝之间的角度为５０°左右，从中间和主枝直接生枝和结果枝，不留侧枝。可依实际条件种植，保证株距、行距合理，前缘为扇形，侧边为细长椭圆。

整形修剪时，定干高度４５～６０ｃｍ，用竹竿将新梢竖直立起来，在顶端不摘心，做直立伸展，在下部的东西两侧选择一根粗壮的枝条，用竹子将其固定，然后慢慢地向行间蔓延，促进枝条的形成。在主枝和干发副梢之间留出２０～３０ｃｍ的距离，进行分枝。通过修剪、摘心、剪枝、拿枝等措施，确保其生长良好。

２．７　倾斜主干偏展形

偏斜主干型，其主干高４０～６０ｃｍ，高３．５ｍ，主干在偏南处留出两根主枝，主干向南倾斜，与垂直线２０°，确保第１主枝的基角６０°、腰角８０°、枝梢角度５０°，次主枝与第１主枝的间距６０～８０ｃｍ，并以５０°的方式将主枝分成东南和西南方向，垂直角度５０°，主枝上着生枝组，确保大、中型枝组在主干上，交替更新。

在修剪时，以南方强枝为中心延伸枝，以偏南方向的强枝为主要枝条，其余的枝条进行摘心。第一根主枝下部错落地选择次生主枝，形成一种南向剪口芽，并促进中央干伸长的枝条单轴伸展。

２．８　一边倒形

一边倒型树高１．５～３ｍ，全部为一根主干，没有侧枝，在主干上直接着生结果枝，距地面２５～４０ｃｍ处不留枝。主干与地面的角度５５°是最好的，从南到西，具有很好的通风和通风，能减少病虫害，提高果实品质。在整形修剪期间，主干３０ｃｍ左右的主干与主干捆绑，引导其向上生长，每根主干２０ｃｍ左右留一根横向分枝，不摘心，将主干朝向主干两边，以指导主干的形态。主干保持平直，不弯曲，冬季修剪时修剪过多的分枝。

３　结语

综上所述，种植整形修剪对桃树的生长和结果有很大的影响，为了使桃树更好地生长，提高果实的结果率，必须注重整形修剪技术的合理运用，明确桃树的不同生长时期，采取合理的整形修剪技术，选择合适的树形与修剪时间。在冬剪时，要尽可能地利用中低段的壮枝结果，以剪短为好，对结果部位进行严格的控制，防止其向外移动。在不同的时节，要视具体情况而定，例如：冬剪要注意适当的时机，避免过迟，以免发生流胶，而春天要进行除梢、矫正、抹芽、疏花，夏天进行摘心、剪梢，进行适当的调整。只有如此，才能促进桃树的健康成长，提高果实品质，保证果农的经济效益。