车厘子吃不完，可以亲手做成无添加的车厘子，教你一招快速制成

说到车厘子应该很多人都很喜欢吃吧。的确车厘子的营养价值很高，当然每年车厘子上市的价格也不便宜。我也很喜欢吃，当没有车厘子的时候只能选择买车厘子干吃，但是外面的车厘子干其实添加很多防腐剂而且加入了甜味剂，吃多了也不是特别好。

记得今年过年前我就吃了很多车厘子，家里的车厘子很多箱都吃不完，心想着再吃不完就会烂，看到部分车厘子都慢慢的有点焉了，那我就想着与其让车厘子坏掉还不如自己动手做成车厘子干。

我们把车厘子用清水洗干净并放在太阳下面晒干，需要晒上几个太阳之后就会发现车厘子个个都有所萎焉了，这样不用继续晒了，我们可以选择一个快捷的方式把车厘子制成车厘子干了。我们可以挑选一个保鲜碗把车厘子放入碗内之后，可以把车厘子放入微波炉里内高火五分钟，就会发现很多车厘子内水分被烤出来了。

根据自己对车厘子干的口感来决定是否要多几次放入微波炉烤。不过烤完以后一定要记得把车厘子干放在太阳底下晒一下，把车厘子表面的水分晾干。

我们可以根据自己的食用习惯可以把车厘子干去核也可以不去核，我喜欢去核，去核之后的车厘子干，我们可以放入保鲜碗中。不过我担心会坏最好还是放入保鲜碗后放入冰箱中冷藏。

就这样很快就能把车厘子制成蜜饯车厘子干了，方法很简单关键是要有耐心。这样我们就能吃上无添加无防腐剂的纯天然车厘子干。

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