【新奇】台山这种长在树上的果实熟了，吃货们别错过！

嘉宝果，这是个既熟悉又陌生的名字。熟悉，是因为越来越多的台山人会买来吃或者种植，陌生是因为本地人更多会叫它树葡萄。这种长在树上的“葡萄”，成熟采摘期要到了。

据了解，由于嘉宝果的生长需要合适的温度和土壤，台山的生长条件较好，四九、三合和端芬等镇都有农户种植嘉宝果。

在四九镇的一个嘉宝果果园中，我们见到每棵树的树干上都结满了紫黑、油亮的嘉宝果。果园负责人介绍，从2月底开始，场内的嘉宝果树就进入到开花结果期。树干上首先会开满淡黄色、毛茸茸的小花朵，花落后小幼果就会三五成群地长出，从青变红再变紫，最后成紫黑色。一年可多次开花结果，常常会出现在同一株树上果中有花，花中有果。

据了解，嘉宝果树从2月底开始一直到5月底都是挂果采摘期，在这些月份生长的嘉宝果糖分充足，个头饱满，味道、口感都非常不错。该果园负责人介绍，园内平均每棵树年产果量50—70斤。价钱方面，基本与去年持平，大约60元一斤。虽然价格不菲，但每天过来摘果的人都不少，除了本地人外，更有不少人特意从江门、佛山等地过来采购。

除了买果，过来买树的人也不少。记者了解到，嘉宝果树比较粗生，只要按时浇水，基本长个6-7年就能开始出果。一些30年树龄的老树，年产量可以达到500斤以上。

（台山电视台记者：梁苑青 梁逸斌）

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