鲜花电商——电商界的“嘻哈”

鲜花电商的发展及现状

在电商热的大环境之下，2013年高端鲜花品牌Roseonly的诞生，鲜花电商开始萌芽；2015年左右，鲜花电商进入喷发阶段，FLOWERPLUS花加、花点时间等先后创立，原本从事洗涤行业的泰迪、传统鲜花品牌爱尚等也开始进军鲜花电商领域。

喷发阶段诞生了大量的鲜花电商平台，包括花到家、花美美、听花鲜花等势头强劲的平台，这些平台培育和服务了大量的鲜花电商消费者，鲜花的消费场景也从低频的礼品变为了高频的生活鲜花，鲜花消费的用户火速增长，资本不断涌入鲜花电商领域，大大颠覆了以往的传统鲜花市场。

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鲜花电商的市场规模：已超过200亿元

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示: 2016年鲜花电商的市场规模达168.8亿元，2017年将超过200亿元，预计2019年的鲜花电商市场规模将突破600亿元。

鲜花电商的市场规模增长迅速，白热化阶段已经到来，并且在不断升温，前景光明但竞争日益激烈的市场现状，意味着鲜花电商届的“重新洗牌”是不可扭转的大趋势。

▲ 图片：艾媒咨询《2017Q1中国鲜花电商市场研究报告》

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鲜花电商的服务：物流与包装

传统的鲜花市场以“礼品类鲜花”为主，主体上仍然是以花店为主的线下布局，服务的用户量少，受限制的因素较多；而鲜花电商的诞生，则完全改变了这种局面。

通过电商平台购买鲜花，物流和包装是鲜花品质和用户收花体验的重要保证，几乎是鲜花电商领域的命脉，确保全程冷链运输、配送及时、减少损耗、完善包装细节、确保鲜花品质等是鲜花电商行业在着力解决但难以在短时间内完全解决的重要问题。

▲ 图片：艾媒咨询《2017Q1中国鲜花电商市场研究报告》

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鲜花电商之痛：品质体验难保证

鲜花电商红火之际，许多问题也逐渐浮出水面，用户的负面评价急剧增多，负面新闻和舆论也时常出现，配送不及时、花朵损耗、质量参差不齐等问题是导致负面评价和糟糕体验最主要的因素。

艾媒咨询的《2017Q1中国鲜花电商报告》对了解鲜花电商却不愿意消费的人群进行了调查，数据显示50%的人都因担心“鲜花质量得不到保证”而放弃购买。

▲ 图片：艾媒咨询《2017Q1中国鲜花电商市场研究报告》

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鲜花生产端品质把控：鲜花分级

鲜花属于生鲜产品，与其他标准化生产的产品不同，鲜花的品质好坏属于不太精确的模糊概念，品质也容易受到各种因素的影响。

目前的鲜花市场通过ABCD四级来衡量鲜花的品质，A级为品质上佳的鲜花，大多用作出口，价格贵，采购成本高，D级则为品质最末端的鲜花，价格便宜，采购成本低。

A级鲜花的比率较低，通常只有6%-10%，目前市面上售卖的鲜花，大多为B级和C级鲜花，甚至也会出现为了降低成本而采用D级鲜花的情况，加上包装、生产、物流配送等诸多环节难以稳定把控，用户收到的鲜花质量自然会大打折扣。

鲜花电商用户的消费认知分层

鲜花电商的用户，依据其消费习惯和消费人事，大致可以分为以下三大类别：

盲目追逐低价的“小白”

这部分用户多被鲜花电商平台的低价获客行为吸引而来，对鲜花的价格存在错误认知，盲目追逐低价的表象下，也显示出此类用户的鲜花消费能力较低、品牌忠诚度低、且不愿意在鲜花上投入金钱。

追求生活品质的“白领”

此类用户购买鲜花多出于美化生活、取悦自己的目的，他们对鲜花有一定的审美追求和品质追求，这部分用户一般为收入尚可的都市白领，愿意投入金钱购买鲜花，也有一定的品牌忠诚度。

注重品质与服务的“金领”

他们不仅注重鲜花的品质，同时也极度在意鲜花电商平台的各项服务，包括售前售后、物流配送、温度情怀等一系列细节，这类用户对鲜花消费的体验的及其注重，消费意识较强，有着较好的收入和较高的要求，一旦形成品牌认可，重视度极高、购买力也极强。

未来鲜花行业的预测

线上

趋向同城，分化出自提和送货到家两种方式

鲜花电商在未来，必将走向同城化的局面，更大程度的保证鲜花的品质、配送效率、确保用户服务更加精细化、精准化，同时，在配送方式上，由于地域上的便利，也将分化出用户自提和送花到家两种方式，配送方式更加有效、也更加多样化。

线下

诞生智能中央仓库，通过花店配货触达用户

在鲜花电商的线下环节，在未来会诞生智能中央仓库，中央仓库的庞大力量可以支撑起数量巨大的花店，而由花店承担起配货责任，可以直接精准的服务大量用户。

企业

逐渐本地化，服务范围将逐渐缩小

目前发展势头较为强劲的鲜花电商的企业，多在全国各大重要区域设立仓库，辐射周边数量较多的省市，从而建立起覆盖全国大多数省市的仓储系统。

在未来，这种局面将发生变化，鲜花电商企业将逐渐本地化，所服务的用户也更加集中、服务范围也将逐渐缩小，但服务质量、鲜花品质等一系列环节，则会发展得更加完善，不断走向成熟。

鲜花电商企业的应对之策

鲜花电商领域的竞争应进入白热化阶段，鲜花电商平台如雨后春笋般涌现，消费者的需求和认知也会逐渐提高，竞争激烈的局面意味着大量的鲜花电商平台将难以生存，必须要面临“重新洗牌”的痛苦局面。

那么，鲜花电商企业应该在竞争乱局中要如何从容应对呢？要如何生存下来并实现良性且强劲的发展呢？

一、提升效率：

设施设备智能化、互联网平台系统性优化

在面向生产、仓储等方面，鲜花电商企业要不断升级设施设备，提高生产效率，降低人工成本；在未来，设施设备更有可能进入智能化时代，效率将实现大步提升。而在话联网平台方面，要不断完善技术团队，不断优化电商平台的各个细节，提升整个企业的效率。

二、提升品质：

采购、运输、包装等多方提升，确保优良品质

品质是企业良性发展最有力的支撑，当下，采购、物流和包装等因素导致鲜花品质难以保证品质，已是整个行业的痛点。要想在纷乱的鲜花电商竞争中存活下来，必须要付出巨大的努力和成本，不断完善采购、运输、包装等各个环节，确保鲜花品质稳定良好。

三、提升服务：

提升用户体验，由复杂走向简单

与用户直接接触的，除了鲜花的质量，就是企业的服务，用户的满意度在很大程度上受到服务质量的影响。

不断提升服务，简化流程，可以最大程度的提升用户体验，而良好的用户体验，较高的用户认可度，将支撑着一个鲜花电商企业在竞争激烈的局面里生存下来，将源源不断地给鲜花电商平台带来蓬勃发展的力量。

结 语

如同今年夏天大热的“嘻哈”一样，这两年，鲜花电商也从小众变为火爆，大众对鲜花电商的认知度急剧提升，无数人的生活也因为鲜花电商的存在而发生了根本转变。

有鲜花朝夕相伴的生活，带来的美好心情和持久愉悦，丝毫不逊于“嘻哈”带给人们的快乐。

而作为鲜花电商的从业者，更应该担负起整个行业良性发展的责任，砥砺奋进，共创光明恢弘的未来。

特别说明：数据图片来源于艾媒咨询《2017Q1中国鲜花电商市场研究报告》

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