“红得发紫”的无花果园

　　这两天，诸暨市应店街镇灵山坞村，丁香谷果园的50亩无花果到了采摘旺季，37岁的果园主人孟珂，望着满园红得发紫的果实，心里满是欣慰。

　　8年前，这里还是一片废弃的荒地，在金华义乌一家公司上班的孟珂心疼撂荒的土地，毅然决定承包山脚下的100多亩荒地种果树。如今，这里已经成为瓜果飘香的“丁香谷”，成为孟珂心目中的诗意田野。

　　昨日上午，烈日当空，天气炎热，但孟珂却显得很开心。他说，这样的高温睛热天气，最利于水果的生长，采摘下来的无花果会特别甜，品质特别好。

　　孟珂出生在农村，祖辈都是农民，对土地怀有深厚的感情。2007年大学毕业后，他一直在企业从事计算机编程工作。2012年，他看到灵山坞村里有一块地一直荒着，地上长满了杂草，觉得十分可惜，于是决定辞职承包这片土地，让村民祖祖辈辈耕种的土地“活”起来。

　　说干就干。孟珂很快承包下这片土地，光是平整土地，就用挖机挖了近１个月，接着又花大力气进行沟、渠、路等的配套建设，总投资超过250万元。那年，孟珂在这片土地上全部种下“美人指”葡萄，但因为当年“美人指”葡萄在市场上大量过剩，效益并不理想，这让孟珂认识到种植业千万不能跟风。基于此，2015年下半年，孟珂及时调整种植结构，把其中的50亩转换成无花果，成为诸暨市种植面积最大的无花果基地。结果马上就尝到了甜头，无花果种植当年就能挂果，而且采摘周期长，每亩产值在2.5万元以上。

　　接着，孟珂继续加大结构调整力度，又种植了30亩“阳光玫瑰”葡萄，一亩效益在4万元左右。今年，孟珂继续引进“妮娜皇后”“浪漫红颜”“甜蜜蓝宝石”等葡萄新品种。孟珂告诉记者，“妮娜皇后”目前在全国种植总面积不到千亩，在市场上是论串卖的，去年一串的价格是198元。为保证水果的品质，孟珂还积极改良土壤。孟珂说，因为是荒地，土地有机质含量不高，为此他坚持施用发酵的羊粪，每年都要用掉好几吨。

　　无花果不耐储存和长途运输，为了将这50亩无花果及时销售出去，孟珂专门设计了一套线上线下、零售加批发的销售策略。除了在抖音、朋友圈宣传，这些无花果还进入本地的一百超市和向阳超市销售，并批发到周边城市。

信息来源：绍兴日报

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