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请问溜肝尖怎样才能让猪肝很嫩请问双色茉莉花如何养殖

来源：花匠小妙招时间：2024-12-25 01:29

1、请问溜肝尖怎样才能让猪肝很嫩

一、主料：

猪肝250克。

二、辅料：

胡萝卜1根，青椒1个，干木耳3朵。

三、调料：

姜6片，大葱3段，干辣椒3个，酱油30ml，盐5克，白糖5克，料酒30ml，水淀粉20ml。

四、做法及步骤：

1、猪肝洗净后切成薄片，加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀，淋入15ml食用油拌匀后腌制30分钟，使肉片口感会非常滑嫩。把胡萝卜和青椒分别切成片，木耳用温水泡发后，洗去泥沙撕成小块备用；

2、开大火将炒锅烧热，然后放入食用油，放入猪肝迅速滑散，看到猪肝变色后立即捞出；

3、另起一锅加入油烧到三成热，放入干辣椒炸出香味，然后放入葱姜、木耳、胡萝卜翻炒出香味；

4、放入之前炒好的肝尖儿，淋入酱油、料酒，放入盐、白糖炒至上色；

5、出锅前放入青椒片，翻炒均匀后出锅即可。

2、请问双色茉莉花如何养殖

双色茉莉养殖方法：1.鸳鸯茉莉喜温暖，湿润气候，不耐寒。要求阳光充足、排水良好酸性壤土。冬季需在室内过冬，春季移至室外。2.培养土可用园土，腐叶土，适当加厩肥配制。春季翻盆时适当修剪整枝，修去老根、枯枝、密枝、徒长枝。夏季需移人大树下培养。3.春季后可渐加大浇水量，夏季可2天浇透1次水。适当喷水于叶面及周围环境，秋季减少浇水次数。冬天一般10天浇1次，浇水过多，室内太湿会导致落叶或根部腐烂。4.春夏季每隔10至15天施1次薄饼肥水，秋开始停止施肥，防止新梢长出受冻害。5.繁殖，扦插繁殖可在4至8月间，剪取一年生枝条，8至10厘米长，插后1个月便可生根。夏季用全光照喷雾法成活率高。