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一种包含红象草的猪饲料配方及其制备方法与流程

来源：花匠小妙招时间：2024-12-24 22:43

本发明涉及猪养殖技术领域，具体地说，涉及一种包含红象草的猪饲料配方及其制备方法。

背景技术

现有技术中的猪饲料一般以麦麸(麦麸又叫麸皮)作为主要组分之一，由于麦麸富含纤维素和维生素，因此麦麸对猪的生长以及提高猪肉的营养价值非常重要。但是，麦麸在保存的过程中极容易受潮，其可储存时间短，一般储存时间为一个月，而且，麦麸在受潮后容易发霉产生黄曲霉毒素，含有黄曲霉毒素的麦麸如果继续用以喂猪，则不但对猪的生长有害，容易导致猪生病或者死亡，而且，如果人们食用了这些含有黄曲霉毒素的猪肉，也容易导致人体中毒或者致癌。因此，亟需寻求一种新的猪饲料组分用以替代麦麸。

技术实现要素：

为了解决上述现有技术的不足之处，本发明的目的在于提供一种包含红象草的猪饲料配方及其制备方法，以克服现有技术中的缺陷。

为了实现上述目的，本发明提供了一种包含红象草的猪饲料配方，所述猪饲料配方包括：精料、杂粕、青饲料和辅料；其中，所述精料包括200～300重量份玉米粉和25～40重量份米糠；所述杂粕包括70～95重量份菜籽粕、80～95重量份棉籽粕和100～120重量份葵花粕；所述青饲料包括25～45重量份红象草、5～10重量份绿豆秧、8～12重量份甘草和5～10重量份大豆秸秆；所述辅料包括4～8重量份贝壳粉和10～18重量份蚯蚓粉。

作为对本发明所述的包含红象草的猪饲料配方的进一步说明，优选地，所述精料包括260～300重量份玉米粉和30～40重量份米糠；所述杂粕包括90～95重量份菜籽粕、80～85重量份棉籽粕和100～110重量份葵花粕；所述青饲料包括25～35重量份红象草、8～10重量份绿豆秧、10～12重量份甘草和5～7重量份大豆秸秆；所述辅料包括4～6重量份贝壳粉和10～15重量份蚯蚓粉。

为了实现本发明的另一目的，本发明还提供了制备包含红象草的猪饲料的方法，所述方法包括如下步骤：(1)、按一定重量份称取精料、杂粕、青饲料和辅料；(2)、将所述精料、杂粕、青饲料、贝壳粉混合搅拌均匀成一混合物，然后向所述混合物中加入0.4～0.9wt.％的em菌液进行厌氧发酵，发酵温度为34～38℃，发酵时间为16～23小时，以得到发酵混合物；(3)向所述发酵混合物中加入蚯蚓粉，混合均匀，密封包装，得到成品。

作为对本发明所述的方法的进一步说明，优选地，所述精料包括200～300重量份玉米粉和25～40重量份米糠；所述杂粕包括70～95重量份菜籽粕、80～95重量份棉籽粕和100～120重量份葵花粕；所述青饲料包括25～45重量份红象草、5～10重量份绿豆秧、8～12重量份甘草和5～10重量份大豆秸秆；所述辅料包括4～8重量份贝壳粉和10～18重量份蚯蚓粉。更优选地，所述精料包括260～300重量份玉米粉和30～40重量份米糠；所述杂粕包括90～95重量份菜籽粕、80～85重量份棉籽粕和100～110重量份葵花粕；所述青饲料包括25～35重量份红象草、8～10重量份绿豆秧、10～12重量份甘草和5～7重量份大豆秸秆；所述辅料包括4～6重量份贝壳粉和10～15重量份蚯蚓粉。

作为对本发明所述的方法的进一步说明，优选地，所述精料通过如下步骤制得：(6-1)按一定重量份称取玉米粉和米糠；(6-2)将米糠放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为1.0-4.0mm的米糠颗粒；(6-3)将米糠颗粒与玉米粉混合，充分搅拌均匀，以得到所述精料。

作为对本发明所述的方法的进一步说明，优选地，所述杂粕通过如下步骤制得：(7-1)按一定重量份称取菜籽粕、棉籽粕和葵花粕；(7-2)将菜籽粕、棉籽粕和葵花粕混合后，放入粉碎机中进行粉碎，以得到粒度为1.0-4.0mm的颗粒的所述杂粕。

作为对本发明所述的方法的进一步说明，优选地，所述青饲料通过如下步骤制得：(8-1)按一定重量份称取红象草、绿豆秧、甘草和大豆秸秆；(8-2)将红象草、绿豆秧、甘草和大豆秸秆洗净后各切成长度小于2cm的碎块或碎段，在65～70℃下加热30-40min，倒入搅拌机中破碎搅拌，以得到泥状混合物；(8-3)称取占青饲料质量0.05～0.07wt％的纤维素酶，将纤维素酶与纯净水按质量比为1：55～1：70配制得到纤维素酶水溶液备用；(8-4)向所述泥状混合物中加入所述纤维素酶水溶液至浸过泥状混合物表面0.5～1.5cm，浸泡4～6小时后，在50～60℃下加热20～30min，冷却至室温，以得到所述青饲料。

作为对本发明所述的方法的进一步说明，优选地，所述蚯蚓粉通过如下步骤制得：(9-1)按一定重量份称取活蚯蚓；(9-2)洗净后切成2～4cm碎段，烘干后，再放入粉碎机中进行粉碎得到蚯蚓粉。

作为对本发明所述的方法的进一步说明，优选地，其特征在于，所述贝壳粉粒度为1.0-4.0mm。

本发明的有益效果：本发明的猪饲料配方中包含红象草，以及添加了绿豆秧、甘草、蚯蚓粉和贝壳粉，具有无需添加催长素，营养均衡，易消化，采食量高，增重快，排毒效果好的优点。特别是，由于红象草中含有58.19±2.07％无氮浸出物、18.67±0.62％粗蛋白、40.72±1.07％粗纤维、4.13±0.15％粗脂肪、0.21±0.01％灰分、(71.06±3.80)*10-6钾、(3.41±1.26)*10-3钙、(169.23±8.72)*10-6钠和(20.82±1.27)*10-6镁，其中的无氮浸出物含量比象草高20～25％，利用无氮浸出物供给能量，可以节省蛋白质和脂肪在体内的消耗；红象草中具有钠和镁，钠广泛存在于猪体的各种组织中，对维持机体渗透压，调节酸碱平衡、控制水的代谢均有重要作用，避免了日粮中缺钠使猪对养分的利用率下降，影响母猪的繁殖性能，以及导致相互咬尾或同类相残的现象；镁参与仔猪的骨骼和牙齿组成以及蛋白质合成，避免了仔猪日粮中镁的含量低于125ppm时可能造成生长受阻，过度兴奋，痉挛，厌食，肌肉抽搐，甚至昏迷死亡。另外，绿豆秧能与甘草协同起到清热解毒作用，蚯蚓粉促进仔猪的生长发育、饲料转化率、机体免疫力、诱食性好，无需添加外源的生长激素，贝壳粉可以补充猪饲料中的矿物质。根据sbt10656-2012猪肉分级，本发明饲料喂养的生猪获得的猪肉等级均达到1级。

具体实施方式

为了能够进一步了解本发明的结构、特征及其他目的，现结合所附较佳实施例详细说明如下，实施例仅用于说明本发明的技术方案，并非限定本发明。

本发明提供的玉米粉、米糠、菜籽粕、棉籽粕、葵花粕、绿豆秧和大豆秸秆均为市售常见的饲料。

甘草购自武汉哲冠生命科技有限公司。

贝壳粉购自沧州乾坤饲料销售有限公司。

红象草购自江西省红象草基地汪氏农业红象草专业合作社和延亮红象草农民专业合作社。

em菌液购自农富康生物科技公司。

实施例1

准备20kg玉米粉、2.5kg米糠、7kg菜籽粕、8kg棉籽粕、10kg葵花粕、2.5kg红象草、0.5kg绿豆秧、0.8kg甘草、0.5kg大豆秸秆、0.4kg贝壳粉和1kg蚯蚓粉。

将除杂后的2.5kg米糠放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为1.0mm的米糠颗粒；将米糠颗粒与20kg玉米粉混合，充分搅拌均匀后得到精料。

将除杂后的7kg菜籽粕、8kg棉籽粕和10kg葵花粕混合后，放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为1.0mm的颗粒，并充分搅拌均匀后得到杂粕。

将2.5kg红象草、0.5kg绿豆秧、0.8kg甘草和0.5kg大豆秸秆洗净，各切成长度小于2cm的碎块或碎段，在65℃下加热40min，随后倒入搅拌机中破碎搅拌成泥状混合物；称取占红象草、绿豆秧、甘草和大豆秸秆总质量0.05％的纤维素酶，将纤维素酶与纯净水按质量比为1：55配制得到纤维素酶水溶液备用；然后在得到的泥状混合物中加入配制得到的纤维素酶水溶液至浸过泥状混合物表面0.5cm，浸泡6小时后，在50℃下加热30min，冷却至室温，得到所述青饲料。其中，纤维素酶购自深圳一诺食品配料有限公司，所述纤维素酶的酶活力为19000～20000u/g。纤维素酶作为饲料添加剂，可以提高饲料消化率。

将0.4kg贝壳粉放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为1.0mm的贝壳粉。

称取1kg活蚯蚓，洗净后切成2cm碎段，烘干后，再放入粉碎机中进行粉碎得到1kg蚯蚓粉。

将上述制得的精料、杂粕、青饲料以及粒度为1.0mm的贝壳粉混合搅匀，然后加入精料、杂粕和青饲料总重量0.4wt.％的em菌液(购自农富康生物科技公司)进行厌氧发酵，发酵温度为34℃，发酵时间为23小时，得到发酵混合物；向发酵混合物中加入1kg蚯蚓粉，混合均匀后密封包装，得到成品的猪饲料。其中，所述乳酸菌液中包括肠膜状明串珠菌、丙酸杆菌和乳酸菌。肠膜状明串珠菌购自齐一生物科技(上海)有限公司，用于改善发酵后饲料的口感，增加猪的进食量；乳酸菌购自沧州市中信生物科技有限公司；丙酸杆菌购自上海研生实业有限公司，用于饲料的防霉作用。

本发明的猪饲料配方中包含红象草，以及添加了绿豆秧、甘草、蚯蚓粉和贝壳粉，具有无需添加催长素，营养均衡，易消化，采食量高，增重快，排毒效果好的优点。利用本发明的包含红象草的猪饲料配方，通过本发明的制备方法制得的猪饲料，对母猪进行喂养，从母猪人工受精后开始到产后第3天止，母猪的进食量增加5％-10％，母猪产仔猪存活率提高3％-8％，对仔猪进行喂养，相比较于喂食普通饲料的仔猪，仔猪生长状态良好，仔猪的进食量增加5％-10％，仔猪增重量增加10-18％，无厌食和拉稀现象。

实施例2

准备26kg玉米粉、3kg米糠、9kg菜籽粕、8.5kg棉籽粕、11kg葵花粕、3.5kg红象草、0.8kg绿豆秧、1kg甘草、0.7kg大豆秸秆、0.6kg贝壳粉和1.5kg蚯蚓粉。

将除杂后的3kg米糠放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为2.5mm的米糠颗粒；将米糠颗粒与26kg玉米粉混合，充分搅拌均匀后得到精料。

将除杂后的9kg菜籽粕、8.5kg棉籽粕和11kg葵花粕混合后，放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为2.5mm的颗粒，并充分搅拌均匀后得到杂粕。

将3.5kg红象草、0.8kg绿豆秧、1kg甘草和0.7kg大豆秸秆洗净，各切成长度小于2cm的碎块或碎段，在68℃下加热35min，随后倒入搅拌机中破碎搅拌成泥状混合物；

称取占红象草、绿豆秧、甘草和大豆秸秆总质量0.06％的纤维素酶，将纤维素酶与纯净水按质量比为1：60配制得到纤维素酶水溶液备用；然后在得到的泥状混合物中加入配制得到的纤维素酶水溶液至浸过泥状混合物表面1cm，浸泡5小时后，在55℃下加热25min，冷却至室温，得到所述青饲料。其中，纤维素酶购自深圳一诺食品配料有限公司，所述纤维素酶的酶活力为19000～20000u/g。纤维素酶作为饲料添加剂，可以提高饲料消化率。

将0.6kg贝壳粉放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为2.5mm的贝壳粉。

称取1.5kg活蚯蚓，洗净后切成3cm碎段，烘干后，再放入粉碎机中进行粉碎得到1.5kg蚯蚓粉。

将上述制得的精料、杂粕、青饲料以及粒度为2.5mm的贝壳粉混合搅匀，然后加入精料、杂粕和青饲料总重量0.7wt.％的em菌液(购自农富康生物科技公司)进行厌氧发酵，发酵温度为36℃，发酵时间为20小时，得到发酵混合物；向发酵混合物中加入1.5kg蚯蚓粉，混合均匀后密封包装，得到成品的猪饲料。其中，所述乳酸菌液中包括肠膜状明串珠菌、丙酸杆菌和乳酸菌。肠膜状明串珠菌购自齐一生物科技(上海)有限公司，用于改善发酵后饲料的口感，增加猪的进食量；乳酸菌购自沧州市中信生物科技有限公司；丙酸杆菌购自上海研生实业有限公司，用于饲料的防霉作用。

本发明的猪饲料配方中包含红象草，以及添加了绿豆秧、甘草、蚯蚓粉和贝壳粉，具有无需添加催长素，营养均衡，易消化，采食量高，增重快，排毒效果好的优点。对母猪进行喂养，从母猪人工受精后开始到产后第3天止，母猪的进食量增加8％-12％，母猪产仔猪存活率提高3％-8％，对仔猪进行喂养，相比较于喂食普通饲料的仔猪，仔猪生长状态良好，仔猪的进食量增加5％-10％，仔猪增重量增加15-20％，无厌食和拉稀现象。

实施例3

准备30kg玉米粉、4kg米糠、9.5kg菜籽粕、9.5kg棉籽粕、12kg葵花粕、4.5kg红象草、1kg绿豆秧、1.2kg甘草、1kg大豆秸秆、0.8kg贝壳粉和1.8kg蚯蚓粉。

将除杂后的4kg米糠放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为4.0mm的米糠颗粒；将米糠颗粒与30kg玉米粉混合，充分搅拌均匀后得到精料。

将除杂后的9.5kg菜籽粕、9.5kg棉籽粕和12kg葵花粕混合后，放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为4.0mm的颗粒，并充分搅拌均匀后得到杂粕。

将4.5kg红象草、1kg绿豆秧、1.2kg甘草、1kg大豆秸秆洗净，各切成长度小于2cm的碎块或碎段，在70℃下加热30min，随后倒入搅拌机中破碎搅拌成泥状混合物；

称取占红象草、绿豆秧、甘草和大豆秸秆总质量0.07％的纤维素酶，将纤维素酶与纯净水按质量比为1：70配制得到纤维素酶水溶液备用；然后在得到的泥状混合物中加入配制得到的纤维素酶水溶液至浸过泥状混合物表面1.5cm，浸泡4小时后，在60℃下加热20min，冷却至室温，得到所述青饲料。其中，纤维素酶购自深圳一诺食品配料有限公司，所述纤维素酶的酶活力为19000～20000u/g。纤维素酶作为饲料添加剂，可以提高饲料消化率。

将0.8kg贝壳粉放入粉碎机中进行粉碎，得到粒度为4.0mm的贝壳粉。

称取1.8kg活蚯蚓，洗净后切成4cm碎段，烘干后，再放入粉碎机中进行粉碎得到1.8kg蚯蚓粉。

将上述制得的精料、杂粕、青饲料以及粒度为4.0mm的贝壳粉混合搅匀，然后加入精料、杂粕和青饲料总重量0.9wt.％的(em菌液购自农富康生物科技公司)进行厌氧发酵，发酵温度为38℃，发酵时间为16小时，得到发酵混合物；向发酵混合物中加入1.8kg蚯蚓粉，混合均匀后密封包装，得到成品的猪饲料。其中，所述乳酸菌液中包括肠膜状明串珠菌、丙酸杆菌和乳酸菌。肠膜状明串珠菌购自齐一生物科技(上海)有限公司，用于改善发酵后饲料的口感，增加猪的进食量；乳酸菌购自沧州市中信生物科技有限公司；丙酸杆菌购自上海研生实业有限公司，用于饲料的防霉作用。

本发明的猪饲料配方中包含红象草，以及添加了绿豆秧、甘草、蚯蚓粉和贝壳粉，具有无需添加催长素，营养均衡，易消化，采食量高，增重快，排毒效果好的优点。对母猪进行喂养，从母猪人工受精后开始到产后第3天止，母猪的进食量增加5％-10％，母猪产仔猪存活率提高3％-8％，对仔猪进行喂养，相比较于喂食普通饲料的仔猪，仔猪生长状态良好，仔猪的进食量增加8％-15％，仔猪增重量增加20-25％，无厌食和拉稀现象。

需要声明的是，上述发明内容及具体实施方式意在证明本发明所提供技术方案的实际应用，不应解释为对本发明保护范围的限定。本领域技术人员在本发明的精神和原理内，当可作各种修改、等同替换或改进。本发明的保护范围以所附权利要求书为准。