冻过的西瓜和橘子还能吃吗?

一般情况下，冻过的西瓜和橘子是能吃的，但是不建议吃

夏季天气炎热，部分人群可能为了解暑，将西瓜和橘子冷冻，冻过的橘子和西瓜口感更冰凉是能吃的。但是在食用时应当注意避免过量食用，冻过的西瓜和橘子由于温度过低，可能对胃黏膜造成损伤，引起腹泻、腹痛症状。同时冻过的橘子，其表面油脂可能渗入果肉，口感变苦，严重时可能引起中毒。

如果西瓜或橘子处于打开的状态，在放入冰箱时应当注意覆盖保鲜膜，减少细菌进入食物当中的数量，同时防止出现串味的情况。此外如果冷冻的西瓜或橘子出现了颜色变化，表面变软等情况，就表示西瓜或橘子已经发生变质，应避免食用，因为在食用后可能会引起腹部不适的情况，不利于身体健康。

2022-07-08 15:04

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